公司动态
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2019第二十二届中国焙烤展览会(上海)
我公司参会,2019第二十二届中国焙烤展览会。地址:上海浦东新博览中心,浦东新区龙阳路2345号。时间:2019年5月6-9号。我公司展位号:W7A48。届时欢迎新老客户现场莅临参观指导!详情可来电质询!安徽新为精机食品机械有限公司【详细】
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关于苏式月饼和广式月饼的介绍
苏式月饼苏锡一代自古物产富饶,一些传统吃食也格外朴实——很多肉加很多糖。苏式鲜肉月饼的肉馅用肥瘦三七的五花肉剁成,加白糖、蜂蜜、芝麻、盐等调味料合成肉馅。月饼的皮分水油皮和油酥皮两层,水油皮用精白面、猪油、白糖和水和成,油酥皮测只用精白面和【详细】
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科裕酥饼机质量好,服务更好
安徽科裕食品机械有限公司,是一个专门从事酥饼机、馒头机、月饼机等食品机械设备研发、生产、销售于一体企业。经过十余年的发展,公司已经成为了中国食品机械企业之一,特别是在酥饼机这一块以高质量的产品、良好的信誉、的服务赢得了市场。?在这个机械化、【详细】
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绿豆饼专业设备,科裕绿豆饼机
酥皮点心一直都深受消费者喜爱,绿豆饼是zui常见的一种。在制作过程中,绿豆饼制作并不算复杂,但是也很费时间,在全手工生产下一人一天也生产不了多少,难以适应现在的市场需求。市面上有没有一款专业生产绿豆饼的绿豆饼机呢?有的!向大家*科裕机械的绿豆饼【详细】
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多功能包馅机的操作注意事项
多功能包馅机是我公司独立研发的包馅机系列,均采用日本三菱人机界面和日本结构成套*,可编程控制器、光电开关、驱动马达、输送带等主要部件分别采用德国、意大利和中国台湾等品牌,性能稳定、质量可靠,机器同食品接触部分均采用不锈钢或食品级高分子材料,【详细】
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月饼产品今年回归传统文化
近两年来,月饼市场回归传统食品和文化自然属性的格局已经形成,“天价"月饼基本消失,企业更注重月饼文化、健康和特色元素,并做到适度包装、合理定价、诚信营销,总体趋势明显看好。持续两年低迷的月饼市场局面今年是否还会延续?“今年月饼市场形势将明显【详细】
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如何选择品质好的面包
看外观有学问软面包:以波萝面包、红豆面包为代表。外皮必须稍有光泽且偏焦糖色,同时面包外观要饱满、挟起时要有弹性为佳。若过度烘焙会造成表皮坚硬或干燥。硬面包:以法国长棍面包为代表,外皮有龟裂为佳、色泽较浅咖啡色、需有酥脆状,当轻压面包表面时,【详细】
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酥饼,老婆饼,绿豆饼全自动生产线
全自动酥饼生产设备,在原来的基础上加以改进,*采用落差式的进料方式,整机更加精致、小巧,采用独立供馅、分切的的方式,德国SIKE光电提高了设备的精度,原装中国台湾齿轮减速马达,更省电,噪音小,可选配开酥机,功能更多,技术更*。适用范围:适用于酥性【详细】
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馒头制作中的常见问题以及解决方法
1.表面易塌陷①成型时有断层,成型时注意排出气泡,使面团内外形成均一整体②面团醒发速度太快,可降低面团发酵温度③蒸汽不旺,可旺火急蒸④酵母后劲不足,可使用安琪酵母发面⑤面粉质量差,筋力不够,可采用中筋面粉2.馒头过于膨胀蓬松①醒发时间过长,可缩【详细】
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购买放心的酥饼机务必要注意的相关细节
现如今,对于我国大力生产的仪器机构仪器来说,它在目前的严格要求以及检察力度则是逐步加强,那么对于这一现象,其相关的酥饼机则也是如此,所以大家在选购酥饼机时则也要引起高度的注意,因为不法商贩对其酥饼机的不合格构建以及改造性,这个现象则是严重影【详细】
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绿豆饼的做法
zui近来询盘的客户,大多都是想做绿豆饼,但有些客户没有手工做过饼,又不知绿豆饼具体是怎么做的,下面我就为大家详细说说绿豆饼的做法:原料油皮材料:淀粉200g猪油60g糖40g水100g酥皮材料:低粉120g猪油60g内馅材料:绿豆350g色拉油30ml白砂糖100g做法1.绿【详细】
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面食机械专家——科裕追求品质 创造
安徽科裕食品机械有限公司是集设计、制造、销售为一体的现代化科技生产型企业。?一直以来,积极倡导“锐意进取、精益求精、信守承诺、探索求新"的企业精神,以市场为向导,科技为,建立了较为完善的质量保证体系。多年来,科裕*致力于研制和开发,不断创新和【详细】
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酥饼机的多功能化赢得市场的青睐
伴随着糕点的批量化生产,对制作的加工设备有严格的要求,不仅在安全上,也在于设备自身的优势。据小编了解,酥饼机是一款功能多样化的糕点制作设备,可在中大型糕点生产厂家使用,制作不同特色的酥饼、老婆饼、月饼、馅饼等等。在酥饼机使用过程中,我们还可【详细】
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创业的*桶金很重要
我们深知每一位创业者的资金是来之不易的,我们更清楚每一位创业者迫切而谨慎的投资心情,投资是一种抉择:正确与否取决于你对所投资项目风险的判断;成功与否则取决于你对项目拥有者的正确选择。中国人素爱美食,无论是大型宴会还是家人团聚,卤菜熟食都是*的【详细】
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酥饼机,月饼机,面包机设备购买要点
酥饼机的购买指南我们在购买酥饼机等设备的时候,都想买到的,的,并且希望服务好,那么在购买的时候要注意哪些问题呢?下面我们给您简单介绍一下。1、尽量到专业正规的厂家购买,一般规模比较大并且有实力的厂家,一般都有自己的团队,并且质量和服务商是有【详细】
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如何制作美观,口感好的糕点
如何制得美观、口感好的糕点?酥饼机厂家提供的酥饼机主要用于各式酥饼,如酥式月饼、酥式小烧饼、老婆饼、绿豆饼、含馅面包、包子(豆包)、馒头、瑞士卷等产品。我们可通过酥饼机生产成套设备的使用,使皮层次更均匀。该生产成套设备的设计合理、自动化程度【详细】
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科裕牛舌饼机的使用方法
牛舌饼机主要用于生产各类糕点,如:酥饼、月饼、烧饼等等,帮助企业有效率的生产出美味、美观的产品。该设备的生产线主要由牛舌饼机、加馅机和捏花机构成,设备将擀皮、加馅、成型集为一体,提高了生产加工效率。在加工过程中,两道压面轮和擀面装置碾压面皮【详细】
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肉松饼的做法以及常见的问题
肉松饼作为烘焙行业的明星产品,近两年来产量在不断的增长,而且还有很大的发展空间,市面上有各式各样的肉松饼,但真正做得好的合格的肉松饼并不多,下面科裕机械公司根据近年来的技术服务经验为您解读一下何为好的合格的肉松饼,以及如何做出好的合格的肉松【详细】
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潮的酥饼设备——酥饼机
概况????中国食品机械市场竞争激烈,就以酥饼为例,一些作坊式的小企业为了谋私利生存,选择采用劣质材料,不成熟的技术。粗劣仿制工艺,这些劣质食品机械以低价的形式充斥着市场,造成市场混乱,然而对于安徽科裕食品机械来说,这是不可触犯的界限,同样,这【详细】
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酥饼机,包子机,馒头机购买指南
我们每一个购买酥饼机,包子机、馒头机等设备的用户,都想购买质量的设备,都想购买的设备,同时希望设备厂家的服务能全面周到。那么,究竟怎样购买包子机、馒头机、酥饼机?求购设备需要注意哪些问题?我们给予几点温馨提示,给大家购买时参考。一、尽量选择【详细】
阅读:634 发布时间