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油条油炸机设备

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更新时间：2019-06-06 15:58:33浏览次数：1152次

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产品简介

油条油炸机设备--具有自动上料，搅拌，出料功能，采用*油水混合油炸工艺，整套电器采用法国进口施耐德电器。

详细介绍

油条油炸机设备

1.整机采用进口优质不锈钢材料，工艺*、坚固耐用。采用智能型数字显示温控器，方便实用。

2.采用水油混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用油成本。

3.采用自动控温，无过热、无残渣，避免酸价升高，黑油产生，大大减少了工作油烟。

4.采用分区控温，有效分离劣质油。设有超温保护装置，让您放心使用。

油条油炸机设备

单机系列的适用于各种中小型食品厂和产量较大的快餐店、炸鸡和糕点房等等，可以炸制各种油炸类的食品，但大部分的操作还是要依赖于人的动手操作。能源主要选用电加热。脱油时确保无回油,使含油、含水率更低。油炸、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构。

关键词：油炸机