小型高速变频鱼豆腐斩拌机

小型高速变频鱼豆腐斩拌机介绍：

  千页豆腐是一种特殊豆制品，物料的粘稠度会根据用户的具体市场而有很大的不同。有做的粘度低的，有做的粘度很高的。例如原来的高低速斩拌机，主要针对粘稠的物料，如果用呢做的粘稠度低这类斩拌机的出料是不起作用的。在出料方面，我公司做了很大的更改，即使产品很稀仍然可以出料。

   斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀。可生产肉丸，烤肠类，千页豆腐，鱼豆腐等火锅料，鸡蛋干等休闲食品，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所*的肉类加工机械。

三、小型高速变频鱼豆腐斩拌机分类：

分为高速斩拌机与变频斩拌机两种。

四、设备配置及优势：

诸城市鸿运食品机械有限公司生产的千页豆腐斩拌机、肉类斩拌机均采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。

1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。

3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。

4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。

5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm.