滚杠式巴氏杀菌机

滚杠式巴氏杀菌机采用玻璃罐的，要注意容器爆裂。加热时，容器与水的温度差不能超过20度，冷却时温差不超过10度。采用金属罐或塑料罐，不论采用热水还是蒸汽作为加热介质，破裂的危险都不大。水果罐巴氏杀菌机未包装的液体产品的巴氏杀菌，一些低黏度的液体产品（如牛奶、乳制品、果汁、液态鸡蛋等）通常使用连续式的设备，一些产品（如果汁）需

滚杠式巴氏杀菌机介绍
本设备由杀菌机及电控部分组成，通过电气控制，实现自动化连续式生产；分两种规格型式：
1、标准控制型：采用蒸汽电磁阀与温度传感器联动控制。
2、电脑全自动控制型：采用电脑触摸屏与PLC自动执行进行控制。

滚杠式巴氏杀菌机特点
1、采用食品级不锈钢（SUS304）制作，设备安全、卫生。
2、采用巴氏杀菌法，能保持原有品质，保质期长。
3、采用自动温控，变频器调速，自动化流水线程度高，劳动强度低，可选配电脑全自动控制系统。

注意事项
1、每天工作结束后，应对设备进行清洗；
2、每月应检查减速机油位及油质，必要时进行加油或换油作业，所用油品为32号汽机油；
3、设备移动及重新接线时，应确认电机的转向，如反转，则将三相电中的两相任意两相倒换；
4、电气系统非专业人员禁止开箱；