食品机械设备网
详细介绍
产品型号：MK1800
主要技术参数：
麦可酷冰淇淋膨化机原理说明:
冰淇淋膨胀率 这是冰淇淋的组织结构的基础，冰淇淋原辅料在配合搅拌中，会产生许多均匀的水汽泡而增大体积，经过冷却后，会结成微细的冰晶体，这种空气的介入是重要的，这对防止冰淇淋过分冻结、过分硬死、入口绵软适口，是*的。冰淇淋含有气泡，气泡形成膨胀，使冰淇淋看起来似乎是原体积的两倍。
| 每包冰淇淋 | 加水 | 能膨化出奶浆 | 每个打多少克 | 打出个数 | 每个雪糕成本 |
| 2.6公斤 | 8公斤 | 21-24升 | 45克 | 236个 | 0.254元 |
| 2.6公斤 | 8公斤 | 21-24升 | 60克 | 176个 | 0.34元 |
| 2.6公斤 | 8公斤 | 21-24升 | 70克 | 151个 | 0.397元 |
| 2.6公斤 | 8公斤 | 21-24升 | 80克 | 132个 | 0.454元 |
| 2.6公斤 | 8公斤 | 21-24升 | 90克 | 117个 | 0.512元 |
一包冰淇淋粉您的盈利到底有多高！
麦可酷冰淇淋粉型号分为1：3，1：4，1：2.5，每种型号根据客户您的消费能力而定，口感保证决定保证达到麦当劳的口感！
1、高档：超级冰淇淋粉价格和利润的投资分析对比： 产品单价和成本计算 设定每天销量：250个冰淇淋：2元/个 膨化冰淇淋粉：30元/公斤*4公斤 120元 蛋筒：0.13元/个*250个 32.5元 冰淇淋粉和水比例：1：3 4000克粉+12000克水=16000可以膨化出30升奶浆除250等于64克（2圈半冰淇淋） 电费：1元/度*12小时 12元 每天销售额：250个*2元 500元 冰淇淋成本：0.638元/个 共：164.5元 每天利润：小计 共：335.5元 每月利润：30天*335.5元 总共：10065元 回头率99%
2、中档：膨化冰淇淋粉价格和利润的投资分析对比：
| 产品单价和成本计算 | 设定每天销量：250个冰淇淋：1.5元/个 |
| 膨化冰淇淋粉：23元/公斤*3公斤 | 69元 |
| 蛋筒：0.13元/个*250个 | 32.5元 |
| 冰淇淋粉和水比例：1：3.2 | , 3000克粉+9600克水=12600可以膨化出28升奶浆除250等于50.4克（2圈冰淇淋） |
| 电费：1元/度*12小时 | 12元 |
| 销售额：250个*1.5元 | 375元 |
| 冰淇淋成本：0.434元/个 | 113.5元 |
| 每天利润：小计 | 261.5元 |
| 每月利润：30天*261.5元 | 7945元 回头率90% |
3、普通传统冰淇淋粉价格和利润的投资分析对比：
冰淇淋粉普通冰淇淋粉：单价16元/公斤，可以做大约50个冰淇淋左右， 加蛋筒=*.478元，口感有粗造沙冰、回头率很低。
| 产品单价和成本计算 | 设定每天销量：250个冰淇淋：1元/个 |
| 普通冰淇淋粉：16元/公斤*5公斤 | 80元 |
| 冰淇淋粉和水比例：1：3 | 膨化率不变，80克/个（2圈） |
| 蛋筒：0.13元/个*250个 | 32.5元 |
| 电费：1元/度*12小时 | 12元 |
| 销售额：250个*1元 | 250元 |
| 冰淇淋成本：0.478元/个 | 124.5元 |
| 每天利润：小计 | 125.5元 |
| 每月利润：30天*125.5元 | 3765元 回头率40% |
食品机械设备网