风幕柜，保鲜展示柜，立风柜

一、风幕柜，保鲜展示柜，立风柜产品简介

1、双重制冷技术，解决了单一制冷方式难以克服的技术问题，使柜内无制冷盲区。

2、500mm超宽搁板，为客户提供更大的有效展示面积及更多的存货量。置于每层搁板前沿的灯管，增强了柜内物品的展示效果。

3、一体式发泡及坚固牢靠的钢架基础，使得柜体保温性能更好，结构更加坚固耐用。

4、耐腐蚀性强的彩钢板柜体内胆增加了柜体的使用寿命。

5、全透明玻璃侧板，使柜内物品一目了然，增强了柜内物品展示效果。

6、微电脑控制的数字温控器，使柜内物品温度控制更精确，系统更加节能。

风幕柜长度可根据客户要求定做

风幕柜保存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。而风幕柜的冷凍箱裡，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細菌都會被抑制或殺死，所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍並不等於能*殺菌，仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以，從另一個角度來說，风幕柜如果不經常消毒，反而會成為一些細菌的『溫床』。

　　另外，风幕柜裡的食品也不要存放過多，這樣會讓食物的外部溫度低而內部溫度高導致變質。

　　可有些主婦把风幕柜當成了保鮮箱，長時間儲存食物。如何正確使用风幕柜，也是主婦們必*家庭知識，為了家人的健康，你一定要知道，风幕柜裡的食物可以放多久。