详细介绍
一、福州蛋糕柜,弧形蛋糕展示柜,定做蛋糕柜价格产品简介:
: :2577358496
1、充分且合理地利用*空间。
2、采用钢化玻璃,大理石,上等材质。
3、具有保鲜蛋糕、展示蛋糕、冷藏蛋糕、等实用功能。
4、外观漂亮新颖,吸引注意力,同时给人好感。
5、采用*丹佛斯压缩机(发动机、马达)。
型号 | 颜色 | 规格 | 温度 |
JBCOH-01 | 黑、白 | 1200*880*1650 | 2~8 |
JBCOH-02 | 黑、白 | 1500*880*1650 | 2~8 |
JBCOH-03 | 黑、白 | 1800*880*1650 | 2~8 |
产品长度可根据用户要求定做
二、福州蛋糕柜,弧形蛋糕展示柜,定做蛋糕柜价格佳伯蛋糕柜使用及保养:
1.新购买或搬运后的佳伯蛋糕柜,应静置2至6小时后再开机。使用前,*行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。
2. 佳伯蛋糕柜在使用一段时间后,冷凝器会附着一些灰尘等杂物,这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季,应将佳伯蛋糕柜的冷凝器进行*的清理,这样才能让他在夏季处于*的工作状态。
3. 佳伯蛋糕柜放货时要均匀,别挡住了出风口,避免层板受力不均导致变形,和制冷效果下降佳伯蛋糕柜在夜间停业时间,请把夜幕帘拉下。佳伯蛋糕柜一个月擦拭清理一次,这样能更好的延长佳伯蛋糕柜的使用寿命。
5.定期清扫压缩机和冷凝器。
6.定期对佳伯蛋糕柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、*、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。
8. 佳伯蛋糕柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,待箱内充分干燥后,将箱门关好。
9、一旦制冷出现问题,一定要在zui短时间维修,避免放在里面的蛋糕、蔬菜、饮料、脾酒、等等物品出现温度不够而出现的重大损失。
1、一线城市已饱和,二三线发展成必然?
更糟糕的是,85度C,除了应对自身的问题,其还需要面临目前国内烘焙行业竞争加剧的残酷现状。Wade看到的85度C在一线城市的收缩,在二三线城市的拓展,被认为是其节约成本的表现。
但前述85度C员工却认为,一线城市,门店数量相对饱和,去二三线城市发展是必然。在二三线城市里,消费者的购买力并不会差太多,且租金和人员费用也相对低,比较有前景。
与此同时,“烘焙行业竞争激烈,洗牌也比较容易。同时,烘焙行业的进入门槛不高,食品安全等相关法律的严格执行,使得各种成本在不断增长,作为劳动密集型行业、服务行业,竞争的激烈程度,不言而喻。”该员工表示。
麻烦远不止这些,85度C未来需要面临的可能更多。
2、烘焙业遭遇互联网跨界等多元竞争
“85度C遇到瓶颈,除了其在大陆的品牌定位不太清晰外,更重要的是我国目前他举例说,上海一家公司,只做一款起司蛋糕,按星座来做,去年销售额高达8000万;还有来自传统餐饮企业的竞争。北京,一餐饮集团公司,会员人数多达百万。该公司表示,他们做一款蛋糕的成本大概也就20元,但这种蛋糕在专卖店至少会卖到100多元。
“对一个社区餐饮店而言,大厅里有很大的空间,可以采取线上发展会员,线下多摆一个蛋糕专卖柜的方式参与烘焙行业*的争夺。如果这款蛋糕只卖60元,对传统的连锁烘焙企业而言,会是一个严重的打击。”吴坚说。
3、*单品的出现
吴坚介绍,目前,就烘焙业的经营状况而言,标准化比较容易实现,配送也很容易 “它不是一种休闲的概念,而变成了产品的概念。分析一下85度C,其产品品类很多,面包、蛋糕,几乎烘焙类的它都做,这样一来,不大利于在追求潮流和新鲜的目标群体中,去建立它所生产产品的竞争力。”吴坚强调。
殊不知,因为烘焙行业的易模仿性,东家的新品刚上市,西家的柜台里也有了。久而久之,各家专卖店,除了招牌不同,店内的陈设和产品都没有太大差异。
4、应对不确定的市场冲击成为综合课题
“总之,来自互联网跨界的竞争、来自传统餐饮业拓展业务品类的竞争,再加上烘焙业很多群体的*单品……现在的烘焙连锁企业压力很大。这个现状不仅仅是85度C在他看来,不论是85度C还是其他烘焙企业,都需要遵从经济形态的变化。“如何去应对不确定的市场带来的冲击,这是大问题。事实上,企业能够应对不确定市场带来的冲击,靠的不是规模而是品牌,所以,现阶段的企业,更应该关注自己,守住根,品牌其实比规模更重要。”