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千叶豆腐*器用高粘度去泡机易清洗

阅读:1079        发布时间:2018/12/13
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    千叶豆腐*器用高粘度去泡机易清洗。千页豆腐的制作,好多朋友们都只知道可以做白豆腐散货,切块切片,切丝卤制做千叶豆腐黄金丝,切片卤制做QQ豆干等;可能很多朋友们不知道,它还能灌到肠衣里。具体的效果是这样的:

 

    在市场上,已经有做这种产品的客户了。只不过在设备的选择上,还不知道使用哪种设备适合,通常会用一些小设备来辅助加工产品。如将产品灌到圆管或方管中,然后在水中煮熟。尤其在灌装机的选择上,更不知道使用哪种好了。液压*是不太适合的,尤其是设备清理会造成很大的浪费。而在这里我们为大家推荐的,我公司生产的高粘度去泡机。它不仅可以实现高粘度物料的顺利灌装,而且设备非常好清理,直接下次打浆用,一点也不会造成浪费。而且该机器现在一机多用,性价比更高。可以为大型斩拌机或高粘度千页豆腐用户实现顺利灌装并去泡,而且还可以给用户灌肠用。

    在灌装的时候,设备必须有一定的压力。而低粘度去泡机压力很小,也没有变频调速功能,因此不适合。大家千万不要为了省钱而去买,这样不但不省钱,而且浪费钱。它只适合小型斩拌机并且物料粘稠度低的用户使用。斩拌机型号大了就不适合,物料粘稠度高了也不适合了。这个比例就是蛋白与水的比例:1:6以上的,如1:5.8的就称之为高粘度了。

    那么高粘度去泡机,也就是我们为用户推荐的千叶豆腐*器,它的采购要点有哪些呢?去泡泵是必须要的,它主要解决产品的去泡问题;那么设备的压力来自哪里呢?高粘度物料是靠什么来实现顺利灌装的呢?就是靠内部的助推泵;有些生产厂家只加大去泡泵,没有助推泵,不可能实现高粘度物料的顺利灌装,因为就是没有压力,没有过大的吸力与抽力;另外呢,我公司还添加了搅拌功能,主要是延长物料的凝固时间;并加了变频调速功能,可以调整灌装速度,也可以充分清洗设备;在灌肠时,需要换上灌肠用的单独的管道,另外添加了感应开关,可随时灌随时停,方便换肠衣;

 

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