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济宁客户采购全套千页豆腐加工设备图片及优势

阅读:832        发布时间:2020/7/8
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    济宁客户采购全套千页豆腐加工设备有哪些呢,该用户做千页豆腐已经多年,是我公司的老客户。几年来已经采购了125型千页豆腐斩拌机两台,1.5T片冰机一台,高粘度千页豆腐去泡机一台,三代千页豆腐切丝机一台,600型真空包装机一台,盘子若干,车子若干,单机型千页豆腐切块切片一台,双车型千叶豆腐蒸箱一台,单路扎线机一台等若干设备。

    该用户所做产品有千页豆腐块,片,丝,素肠等产品。产品图片如下:

 一、千页豆腐斩拌机:

    (1)该用户采购的千页豆腐斩拌机,与现在市面上的大部分的“肉类斩拌机”有本质的区别:

1、转速不同,我公司生产的变频斩拌机转速可达到4500转,乳化效果更好。

2、刀轴密封不同,我公司生产的变频斩拌机刀轴采用六层防水,密封性好;轴承不进水不易损坏。

3、外置变频器与电器,这两部分为易损部分,单独放在电控箱里不易损坏。而放在设备内部防水防潮防震性能不好,容易故障。

4、配置高,我公司生产的变频斩拌机主要的零部件均来自国内外的,设备性能稳定。电机为国标纯铜线变频电机,轴承为瑞典SKF轴承,电器为法国施耐德品牌,刀具为天津开模定制等等。

5、添加放水阀门,操作方便;

6、添加放水孔,操作方便;

7、材质,我公司生产变频斩拌机,除主框架外,均为不锈钢SUS304材质制成,不生锈;

8、底脚:采用防滑底脚,增加高速运转时的平稳。

9、加装多组挡料,设备的侧面与后面保证不漏料。

10、连接管:采用不锈钢316材质连接管,不怕踩耐腐蚀。

11、斩拌刀与斩拌锅之间的间隙小于1.5mm,乳化效果好。

12、斩拌刀部分开模定制,中间为正六方,改变了斩拌刀的弧度,提高了锋利度。

二、高粘度千页豆腐去泡机:

1、该用户使用的是我公司生产的双变频高粘度去泡机,其中双变频为:灌装变频,搅拌变频。灌装变频是可以调整灌装速度,可快可慢。搅拌变频是可以调整搅拌时的速度。

2、该机特殊定制去泡泵一台,可以*去除产品中的气泡。

3、该机特殊定制助推泵一台,大家请记得助推泵是高粘度去泡机的核心。高粘稠度的物料的顺利灌装和灌肠功能是靠助推泵,而不是去泡泵的作用。

4、搅拌部分的设计是为了延缓物料的凝固时间。

5、该用户使用的是双变频,后来该机又增加了变频去泡的功能:可实现半去泡做卤制品,尤其是大块物料的卤制,有些客户允许带一点点小气孔方便产品入味,由此添加了变频功能。

6、该机电器为单独的电控箱,防水性能好;电器品牌为法国施耐德品牌;

7、该机还有灌肠功能,配带灌肠管道一套。

8、本机除了能够去除高粘稠度物料的顺利灌盘,灌肠及去泡外,还能够很好的代替人工装盘,辅助抹平工作,大大降低工人的劳动强度。

三、千页豆腐切块切片机单机:

1、该机占地面积小,操作简单,价格便宜,性价比高。

2、本机可配带多套切割模具,更换方便。

3、用户担心的切割效果问题:保证切割后光滑平整无毛刺;但这是靠真正的双面开刃的刀片来实现的。

4、气缸决定着是否能够顺利切割下来物料;但是大家要知道,大块物料越大,切割的越密阻力越大,越不好切割。我公司采用加大型气缸160型,并采用双缸设计,很大程度上增加了设备的动力,一般的物料都可以顺利切割下来。

5、该机不是万能的,不建议成型盘超过400*600的用户使用该机,阻力太大;不建议切割5mm以下的小薄片,阻力太大;

四、片冰机

1、片冰机可以根据用户产量来定制;

2、很关键的就是产冰量足;

3、24小时长时间运转不过载;

4、配置一定要高,才能确保不过载,价格便宜的很可能出现时间一长过载不工作,尤其是夏天这是非常不可取的。

    千页豆腐加工设备,用户可以全套购买,当然也要根据用户所做的产品来购买。如做块,片,丝,卤丝,卤片,卤大块,灌肠等。欢迎对我公司设备进行考察,我公司可为用户提供技术服务,有专业的技术人员上门指导产品制作。设备技术成熟性能稳定,故障发生率极低。出厂免费配带易损配件,可以更换不耽误生产。 

 

 

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