豆泡连续油炸生产线 返回列表页

豆泡连续油炸生产线外形尺寸：长7000mm，宽1000mm，高1900mm
网带宽度：800mm
功率：电热管180kw，输送电机1.1kw，底部刮渣0.55kw，侧刮渣0.37kw，真空滤油机4kw
功能：将面条鱼进行连续油炸
参数：外墙板采用2.5mm不锈钢焊接，内架体采用3mm不锈钢焊接，前进方式为上下双层网带中间通过式，网带采用螺旋网螺距2mm，网带涂氟。底部刮渣技术的应用，解决了产品碳化黑油的缺点，运转过程中采用真空滤油技术，让炸出的产品更鲜亮，也延长了炸油的使用时间。
控制方式：电器自动控制

豆泡连续油炸生产线工艺流程：

  豆腐切块机—筛选输送机—低高温油炸机—沥油线—制冷冷却生产线—提升机

该油炸机前段设计为120摄氏度---140摄氏度低温油炸区，采用纯油设计，不会产生坏油现象，并且油炸槽底部设计有纵向刮渣网带，可在不断转动刮渣网的情况下，随时将食品渣输送到低位槽刮渣区，而且低位沉渣区为低温，所以渣不会产生碳化现象，从而不断输送到油炸机外部，这样就减少伐油。提高生产效率及利润空间。油炸机采用电加热一字型加热管，放置在刮渣网带上部，输送网带下部，这样加热在油中间，可*避免产生火灾现象。起到安全保险作用，输送网采用眼镜网，以方便清洗为准则，保证食品质量，此段油炸机设计上层网带式，因是低温油炸，在此段产品也就是刚刚浮起效果。油炸机烟罩设计为半开式，方便产品充分接触空气，而且油烟不能外溢。提升机构为链条提升，安全美观并可实现同步。本套豆泡油炸流水线油炸机分为低高温油炸设计。