深圳市德捷力冷冻科技有限公司
主营产品: 大黄鱼速冻,大黄鱼速冻机,大黄鱼速冻设备,龙虾速冻设备,山味速冻机,冰激淋速冻设备 |
深圳市德捷力冷冻科技有限公司
主营产品: 大黄鱼速冻,大黄鱼速冻机,大黄鱼速冻设备,龙虾速冻设备,山味速冻机,冰激淋速冻设备 |
参考价 | 面议 |
液氮隧道式速冻机是一种快速冻结的低温保鲜速冻机。所谓速冻,就是将经过处理的果蔬原料,采用快速冷冻的方法,使之冻结,然后在-18°c~-20°c的低温下保存待用。速冻保藏,是当前食品加工保藏技术中,能zui大限度锁住水分不流失,从而?保持食品原有风味和营养成分较理想的方法。保鲜的食材保存时间是普通冰箱的2-3倍,并*保持新鲜滋润,解冻后可随时享受新鲜食材。
液氮隧道式速冻机简介:
设备材料: 设备腔体内外均为SUS304不锈钢制成,经久耐用,不锈蚀。
工作温度: -150℃~常温
控温精度: ±2℃
温度均匀性:±5℃
降温速度: ≥20℃/min
升温速度: ≥5℃/min
配电规格: 380V50HZ 220V50HZ
液氮压力: 5-10bar
灭菌功能: 带120℃可控灭菌功能。
温度传感器:*PT100铂电阻。
设备保温: 150mm厚,双层绝热,保温性能优异。
液氮控制阀:德国进口电磁阀加手动液氮截止阀联合控制,确保足够安全。
风冷循环: 大功率风机配加强型轴流风扇,zui大风速可达10m/s,速度快且均匀.
电气控制: 人机界面+PLC+模块可编程控制,输入简单易学,控制直观可靠,带温度 ?监控及报 警功能,电气互锁,确保设备及工艺运行安全。
设备维护: 长寿命低耗材设计,易损件更换简单迅速,可维护性。