面对日益挑剔的现代人，原汁，原味，鲜美可口的速冻食品更能打动人们的肠胃。无锡爱思科仪器有限公司顺应食品加工业潮流，研制生产的液氮速冻机5分钟就可以速冻各种食品。如今很多食品加工业专业人员选择爱思科的液氮速冻机的理由是：
1.液氮是目前为止世界上zui环保的冷冻和冷却媒介。所以液氮速冻机也是环保的设备。
2.以zui少的投入，就可以创建生产高品质的多条冷冻、冷却生产线。投资少回报高。
3.5分钟快速冷冻，大大缩短产品上市时间，无需储存大量产品。
4.减少水分损失，无损耗，不减少重量，，保持原有新鲜度，提高产品质量，以及提高产出率(更多的产品可同时操作)。
5.节省工厂空间，更容易被接入到现有的生产线中。
6.zui小的安装成本。
7.低廉的维护成本。
8.节省清洗时间。
9.保质时间更长，是传统速冻保质期的1~3倍。
10.*解决产量过剩，过期，变质等问题。
