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诸城市众友机械有限公司
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| 适用范围 | 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,西餐店设备,其他 |
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技术过硬的切丁机家可以分为一次性切成丁的切肉丁机、一次性成丝的肉丝肉片机、切软骨的鸡鸭带骨切丁机、熟肉切片机。
技术过硬的切丁机主要适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状。
技术过硬的切丁机要有底座、壳体、拨盘、立刀、丝刀体、横切断刀体，传动系统和电器控制系统组成。
切丁机以*机械进行设计制造，结构合理，该机能做到精确“丁” “丝” “片”且工作效率高，切割肉丁小规格为3mm，大规格为80mm，是食品加工切割方面的设备。主要特点：1、调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。2.调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。3.调整肉料推杆为步进运动，采用单刃切割时可大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。4.切割槽—侧采用活动侧压机构，方便加料，提高工作效率。
主要特点： （1）调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。 （2）调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。 （3）调整肉料推杆为步进运动，采用切割时可大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。 （4）切割槽一侧采用活动侧压结构，方便加料，提高工作效率。 （5）调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。 （6）调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。 （7）调整肉料推杆为步进运动，采用切割时可大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。 （8）切割槽一侧采用活动侧压结构，方便加料，提高工作效率。（9）每次切割完肉料，存料几乎为零
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