大型中央厨房全自动加工生产线 返回列表页

  大型中央厨房全自动加工生产线

1、集中采购功能：中心厨房汇集各连锁提高的要货计划后，结合中心库和市场供应部制定采购计划，统一向市场采购原辅材料。
2、生产加工功能：中心厨房要按照统一的品种规格和质量要求，将大批量采购来的原辅材料加工成成品或半成品。
3、检验功能：对采购的原辅材料和制成的成品或半成品进行质量检验，做到不符合原辅材料不进入生产加工过程，不符合的成品或半成品不出中央厨房。
4、统一包装功能：在中央厨房内，根据连锁企业共同包装形象的要求，对各种成品或半成品进行一定程度的统一包装。
5、冷冻储藏功能：中心厨房需配有冷冻储藏设备，一是储藏加工前的原材料，二是储藏生产包装完毕但尚未送到连锁店的成品或半成品。
6、运输功能：中心厨房要配备运输车辆，根据各店的要货计划，按时按量将产品送到连锁门店。
7、信息处理功能：中央厨房合格连锁店之间有电脑网络，及时了解各店的要货计划，根据计划来组织各类产品的生产加工。
它的具体运作步骤是：设立“中央大厨房”集中生产80%以上的半成品，用简单包装送到各快餐店(连锁店)，然后加工成成品供应顾客。

大型中央厨房全自动加工生产线图例

特点

1.该设备除电机、轴承等标准件外均采用优质不锈钢SUS304材料制作，*符合出口食品卫生要求。
2.流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制，zui大程度满足工艺要求。
3.清洗运行速度无级可调，用户可根据不同的清洗内容任意设定。
4.该机结构紧凑，自动化程度高，适合于各种加工规模企业使用。
5.投资回收时间短，产能效率高可代替大量人工操作，为企业降低人工费用成本、降低工人劳动强度。
6.可实现标准化、连续化作业，提升企业的加工实力和生产形象。

订购流程

1.建立交流，提交参数要求及确定选型（设备的配置可根据用户的实际要求进行定制，确保经济实用）。

2.商定价格。因考虑到用户选择的配置不同及全国各地物流价格差异，价格可议。3.签订工业购销合同，保障双方的合法权益（合同一式两份，必须经双方加盖合同章）。

4.付款及发货。买家需提供详实的收货地址，以保证我们能够及时准确的将您所需的设备送达贵公司。

5.到货验收。到货后用户应及时清点收货清单和查看设备外观是否有缺陷（我公司发货时设备外观及性能都经过严格检查，主要考虑物流运输因素）。确认无误后，买方需及时的填写收货回执。

6.完成交易。