济南希诺机械有限公司
主营产品: 宠物食品生产线,狗粮生产线,鱼饲料生产线,组织蛋白生产线,油炸食品生产线 |
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2015-6-19 阅读(3293)
食品多层烤箱:箱内采用远红外加热,以设置的温度进行往复循环烘烤产品质量稳定。主要注意事项:
◆.正在加热中的烤箱除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时,要戴上隔热手套,以免被玻璃门烫伤.
◆.用小烤箱烤东西,基本上只要把食物放进去就可以了,但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择,只要食谱上未特别注明上下火温度的,将烤盘置于中层即可;
◆.小烤箱较容易发生过焦的情况,此时可以在食物上盖一层铝箔纸,或稍打开烤箱门散热一下即可;中型烤箱因空间足够且能控温,除非炉温过高、离上火太近或烤得太久,比较少会有烤焦的情况.
◆.在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至温度,才能符合食谱上的烘烤时间.烤箱预热约需10分钟,不足的话可能会未达到温度,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命.