概述：
     巴氏杀菌机适用于鲜牛奶、酸奶、奶、骆驼奶、果汁、含乳饮料以及调味品等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估，稳定剂、乳化剂应用，新产品研发与样品制作。是各大学院校、奶吧、小型巴氏奶生产厂商的理想设备。可根据需要多罐组合使用，非常适合奶吧及中小型乳品生产单位的小批量多品种使用。
     鲜奶送到奶吧进行巴氏杀菌，杀菌完毕后既可销售，顾客可即时饮用，也可带回家饮用和放入冰箱里保存，当天销售不完的牛奶可现场制作酸奶、冰淇淋、奶昔等产品。
特点：
  1）所有与产品接触的部件均采用SUS304不锈钢制造，套管垫圈和密封件采用食品级橡胶制成，产品管件连接采用卫生管接件，符合*门要求的食品安全检测标准；
  2）卫生级泵循环；
  3）加热原理：电加热；杀菌工作状态：全封闭杀菌；
  4）罐结构：三层带夹套，聚氨脂作为隔热材料，盖子为法兰盖；
  5）外接冷水和自来水以供产品冷却；
  6）上海科劳牌巴氏杀菌机可制成单罐机组，双罐机组（一个罐杀菌，一个罐冷却，可实行连续生产；
  7）可根据工艺要求，配置清洗头，冷却（制冷机接口）、罐带搅拌等；
  8）杀菌机优点：具有杀菌效果好，噪音小，温度可调，经久耐用，安全可靠，温度自动控制和调节，操作简单方便；
  9）可根据用户具体要求进行定制设计制造。