诸城市重诺机械有限公司
主营产品: 立式蒸汽夹层锅,全自动燃气炒锅 |
诸城市重诺机械有限公司
主营产品: 立式蒸汽夹层锅,全自动燃气炒锅 |
参考价 | ¥ 5600 | ¥ 5500 |
订货量 | 1台 | 2台 |
包装 | 薄膜缠绕 | 电压 | 380V |
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功率 | 20kw | 净重 | 220kg |
适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他 | 外形尺寸 | 900*1200mm |
种类 | 炊具 |
豆沙馅立式蒸汽夹层锅安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快,温度高,锅面可达数百多度,使物料通过美拉德反应*达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。该设备操作很简单,设备在出厂前就已经调试好了,拉到家之后只需要接上380V的电源就可以使用,电加热的夹层锅是用加热管加热导热油来对锅内的食品进行加热,导热油的温度可以升高到300多度,所以我们应选择带保温的夹层锅,以免锅体太热操作人员烫伤。
豆沙馅立式蒸汽夹层锅注意事项:操作时手上要擦干,切勿带水以防触电,检查电加热夹层锅有轴承的部位是否加润滑油;导热油不易加入太满八成就可以了,否则会溢出夹层锅;首先要检查电加热夹层锅电源是否接好,有无漏电现象;电加热夹层锅出气孔不能堵死,否则油温过高容易发生事故;如果电加热夹层锅使用过于频繁,要定期更换导热油,清洗加热棒,有利于提高加热效率,延长夹层锅的使用寿命;如电加热夹层锅在出料时应先把出气孔堵死,以防热油溢出伤人。
材质与外观说明1、本机支撑架体及输送网带均采用国标304不锈钢材质,本机采用智能型数字显示温控器,方便实用。2、本设备夹套结构,受热均匀,升温速度快,节省成本。 3、采用自动控温,无过热、无残渣,避免酸价升高,黑油产生,大大减少了工作油烟。4、采用分区控温,有效分离劣质油。5、设有超温保护装置,让您放心使用。6、整机采用进口优质不锈钢材料,工艺*、坚固耐用。
200L立式蒸汽夹层锅 ¥ 5600
200L老鸭汤立式蒸汽夹层锅 ¥ 5500
200L麻辣卤制品蒸煮夹层锅 ¥ 6300
100L厂家直供 老鸭汤熬制夹层锅 蒸汽式熬煮锅 ¥ 6500