盐水鸭卤煮不锈钢夹层锅 电加热可倾式夹层锅，可以代替传统的方式进行卤煮，省去了一边填燃料一边进行卤煮，直接用电控制温度升温快，温度精准，出锅时还可以90度倾倒，省时省力，干净卫生还节约成本.

1、优点：经济，但加热的速度较慢，可实现无压加热，加热温度可以达到260多度；2、电加热夹层锅名称：通过电加热加温导热油加热介质进行加温；3、电加热夹层锅使用安全、操作方便，应用广泛；4、配有自动恒温控制系统，出料方式有立式或可倾式和搅拌装置的选择；5、夹层锅材质：不锈钢夹层锅。

盐水鸭卤煮不锈钢夹层锅 倾式电加热夹层锅安装与调试  1、开箱时，应检查产品与附件与装箱单是否相符，在运输过程中，产品和零部件是否有损坏，如有丢失和损坏，请及时与本公司解决。2、产品出厂前已进行性能测试，所有零部件相对位置已安装调校好，用户一般只作检查，不得随意拆卸，以免重新安装调校不当，影响产品使用性能。3、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求，设备外壳必须有良好的接地，以免漏电发生事故4、安装时，应注意保证进油管道的畅通，不得有阻塞现象。5、拧紧撑加上的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进油管和出水管不许随锅转动。。6、溢流口不允许装阀门。7、放料时，先打开锅盖，再转动手轮，使锅体倾斜，使物料从出料口放出。8、立式电加热夹层锅，物料从锅底出料口排出。