熟食快速冷却机熟食快速冷却机是一种通过蒸汽压缩或吸收式循环达到制冷效果的机器。这些液体能够流过热交换器到达对空气或设备降温的目的
熟食快速冷却机供应
熟食快速冷却机是一种通过蒸汽压缩或吸收式循环达到制冷效果的机器。这些液体能够流过热交换器到达对空气或设备降温的目的，蒸汽压缩冷水机包括四个主要组成部分的蒸汽压缩式制冷循环（压缩机，蒸发器，冷凝器，部分计量装置的形式），这些机器可以实现不同的制冷剂，吸收式制冷机使用的制冷剂和城市用水良性硅胶作为干燥剂。
熟食快速冷却机供应
熟食快速冷却机产品特点：
熟食快速冷却机操作方便快捷，物料车推送进箱体直接冷却，流程化生产；
冷却过程在密封真空状态下冷却的熟食品清洁卫生，没有细菌污染；
按需要改变冷却温度，可方便地通过调节真空度，得到熟食品冷却所需的温度；
熟食快速冷却机占地面积小 ，运行时不产生任何污染，可直接装置在熟食品生产现场。
1、冷却速度快：从刚出炉90℃左右的烘焙类产品冷却到30℃左右的包装温度仅需10-15分钟，熟食品从100℃冷却到10℃左右仅需30分钟。而传统冷库需6小时以上。
2、冷却均匀：产品表面和中心均匀冷却，而传统冷却表面冷却快，内部冷却缓慢，出现内外温差大的情况。
3、干净卫生：真空坏境下，可杀菌或抑制细菌繁殖，防止交叉污染。传统冷清的方式易造成“二次污染“。””
4、码放要求低：产品形状，大小和堆码方式不会影响冷却效果。
5、延长食品的保存期和营养价值以及食品风味：传统冷却方式冷却时间长（自然冷却需10小时以上，冷库冷却需6小时以上）易造成细菌滋长，影响食品色泽和品质和风味。真空快速冷却可在20-30分钟冷却至常温，然后冷冻保存，大大延长食品保质期，营养价值及风味。
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