诸城聚信工贸有限公司

主营产品: 肠类真空包装机,多层烘干线,包装袋巴氏杀菌流水线,鱼豆腐生产流水线 ,多层烘干机

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公司信息

人:
郑孟月
址:
山东省诸城市人民路西首
编:
712811
铺:
https://www.foodjx.com/st154516/
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罐头杀菌锅 水浴式杀菌设备生产厂家
罐头杀菌锅 水浴式杀菌设备生产厂家
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具体成交价以合同协议为准
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  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2019-05-21 16:23:57浏览次数:1548

联系我们时请说明是食品机械设备网上看到的信息,谢谢!

【简单介绍】
罐头杀菌锅 水浴式杀菌设备生产厂家工作过程中,杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋杆菌,此种菌能产生对人体造成致命伤害的毒素,其属耐热性厌氧菌,在121℃环境中三分将钟将失去生物活性,在100℃环境中6个小时左右失去生物活性。当然,温度越高,该病菌存活时间越短。经科学检测,在121℃时杀菌较为适宜,此时包装物有很好的耐热性,而且食品口感也较为良好。

罐头杀菌锅 水浴式杀菌设备生产厂家是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。

 

罐头杀菌锅 水浴式杀菌设备生产厂家和前后的输送线自动连接,整机具备自动进出料,自动开关锅门,锅内导轨可前后自动伸缩,(整机达到了数字化,机械化)可形成远程控制或操作,为车间的无人化操作鉴定基础。远程控制的使用为售后服务节省了时间。

 

配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。


应用范围:广泛应用于肉类、蛋品、海产品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。

优势:

1.均一的水流交换方式,温度均一,*。

2.高温短时间灭菌。

3.杀菌精度高。

4.节约能源。

5.整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制。

6.杀菌锅采用模拟温度控制系统,可设定n多阶段加热机制。

7.测量F值的功能。

8.电脑内较少可储存上百个杀菌公式。全自动、半自动、手动均可操作。

罐头杀菌锅杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售,流通领域的成本大大降低,而商品的保质期长,可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工,以获得高品质、低成本的产品,更可以借助季节差和地区差扩大销售面,从而获得高额利润。

罐头杀菌锅间接加热和冷却,阻止二次污染循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却,锅内循环水在加热或冷却时一直处于无菌状态,杀菌完毕,锅内表面和包装袋表面的水滴吹干后,也不会留下白色的水垢小点,整个包装袋透明、干净,阻止二次污染。

 



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