上海雪艺制冷科技发展有限公司
主营产品: 果蔬保鲜冷库,水果冷藏,水产海鲜保鲜冷库,安装,医药冷库工程 |
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参考价 | 面议 |
冷藏冷库造价,设计
冷藏冷库造价,设计冷藏食品
冷藏食品,或称冷冻食品、急冻食品、雪藏食品。急冻食品是一种很常见的食物保存法,除了可大幅减低食物腐坏和化学反应的速度之外,更因为食物内的水结成冰,也严重阻碍微生物滋生,从而得以大幅延长食品之食用日期。
食品能以冷冻方式保存数个月,长时间的冷冻至少摄氏零下18度(华氏0度)的低温,因某些冷冻柜无法达到如此的低温,所以保存时间相大幅缩短。
特别注意的是,冷冻只能减缓食物腐坏的过程,使微生物的生长过程停止,但却不能杀死他们。因为冷冻只能减缓酶反应,因此在冷冻前,食品制造商会漂白食品或添加化学物来停止酶反应。
许多极地的地区会将食物保存在雪地的洞穴或冰中的储藏室,斯堪地那维亚地区就是利用这种传统的方法保存鱼类,特别是鲱鱼。
许多国家会设有大型l冷藏室,策略性地保存大量的食物以便国家紧急之用。有些机构将种子保存在摄氏零下18度的种子银行里,以因应植物物种灭绝的情况。被保存的种子较常是农作物或是罕见物种。
1设计根据顾客的要求,比如你要建一个800平米的冷库,高度要2.5,要存储多少货物,要达到多少温度,
2冷库设备的选择,用什么样的机组,比如比泽尔,谷轮,兆雪等比较的,价格高一点,质量也要好一些。冷库厚度的要求,温度的要求,辅材等等,,,地域的问题,要求去外地安装的要加上车费和住宿,
雪艺制冷为客户免费提供冷库设计方案和冷库造价。
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