上海雪艺制冷科技发展有限公司

主营产品: 果蔬保鲜冷库,水果冷藏,水产海鲜保鲜冷库,安装,医药冷库工程

您现在的位置: 上海雪艺制冷科技发展有限公司>>冷库>>保鲜冷库>> 红枣如何存放低温保鲜

公司信息

人:
汪建军
址:
上海市松江区高技路655绿亮创业园号3号楼602室
编:
铺:
https://www.foodjx.com/st155139/
给他留言
红枣如何存放低温保鲜
红枣如何存放低温保鲜
参考价 面议
具体成交价以合同协议为准
  • 型号
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 上海市

联系方式:汪建军查看联系方式

更新时间:2018-11-12 15:10:01浏览次数:911

联系我们时请说明是食品机械设备网上看到的信息,谢谢!

【简单介绍】
保护层厚度 100mm 电源电压 380v
功率 定制w 规模 中型
结构形式 土建冷库 冷却方式 间接冷却
日耗电量 定制度/天 容量 定制m³
使用性质 分配性冷库 用途 保鲜存放
制冷控制系统 电子温控 制冷量 定制
制温范围 0℃~15℃℃
低温、干燥是干枣贮藏的基本条件。低温是减少枣果中*损失的主要手段,干燥是形成不利于微生物繁殖、活动的条件之一。红枣如何存放低温保鲜
【详细说明】

红枣如何存放低温保鲜

  低温、干燥是干枣贮藏的基本条件。低温是减少枣果中*损失的主要手段,干燥是形成不利于微生物繁殖、活动的条件之一。

1.北方贮藏法

大批量贮存时,采用麻袋码垛贮藏。码垛时,袋与袋之间、垛与垛之间要留有通气的空隙,以利通风。墙壁多少有些湿气,垛不要离墙壁太近。霉暑期间,一是在每袋干枣外再套一只麻袋,有利隔绝潮气。二是注意关闭库房的门窗和通气孔。外界气温低、干燥时,排出库内空气,换进干燥空气。在库房中设置石灰吸湿点,能显著降低湿度。

贮存量少时,可用缸(坛)贮藏,缸(坛)口用塑料薄膜扎紧密封,置于阴凉处,可安全度夏。

2.南方贮藏法

南方地区高温多湿,霉暑季节应冷库贮藏。干枣用麻袋包装,贮于5°C的库房中。出冷库前,要移至温度稍高处过渡,逐步移到库外。为防水气在枣果上冷凝成水珠,不要马上重新装袋,而要摊晾,等冷凝水珠消失,再换袋包装外运。

少量干枣可用稻壳灰贮藏。在地面上撒干稻壳灰约1厘米厚,摊一层干枣,再撒稻壳灰盖满干枣,再摊一层干枣。这样一层稻壳灰一层干枣,可堆30-40厘米高。这种贮藏法能防潮、杀菌,枣粒干燥,效果较好。

家庭贮藏干枣时,用容积较大的有盖坛。洗净晒干坛的内壁,放进4-5厘米厚的一层生石灰,石灰上铺两张厚纸,在纸上放干枣,坛口用布包沙制成一个包作盖,起密封作用。红枣如何存放低温保鲜



产品对比 二维码

扫一扫访问手机商铺

对比框

在线留言