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电加热可控温熬糖锅安全卫生

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具体成交价以合同协议为准

产品型号

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地潍坊市

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更新时间:2016-09-06 09:26:59浏览次数:326次

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电加热可控温熬糖锅安全卫生
1、本设备为系列产品,主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架
2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用06Cr19Ni10不锈钢,按GB150-1998规定
3、可倾式部分由涡轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成
4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成

您还在担心您的手艺发挥不出来嘛。一台设备的好坏决定了您是否有好的未来。一台好的设备只会为您如虎添翼,但是一台不好而设备注定会让社会给淘汰。耀邦机械配有现成的设备供客户参观考察,我们会为您提供的服务。

耀邦机械*,可根据实际需要定制不同型号炒锅,搅拌机等,欢迎新老客户,具体价格需要根据配置确定。

电加热可控温熬糖锅安全卫生

产品信息:
名称:电加热夹层锅
品牌:耀邦
材质:304食品级不锈钢
锅胆工艺:锅胆一次成型,无焊接
名 称 电加热夹层锅
产品分类 夹层锅系列
规格型号 200L
包 装 木架
外观尺寸 1200*1100*1200mm
重 量 约138kg
整机功率 18kw
电源电压 380v
价 格 面议
产 量 200L

电加热可控温熬糖锅安全卫生

重要组成部分:
1、锅体--夹层锅的主要部分,主要作用为盛物料与通压力蒸汽
2、管口的接管--链接锅体与外部结构
3、支脚--用于支撑锅体
4、疏水装置--用于排冷凝蒸汽水
5、搅拌装置--搅拌物料,使物料均匀受热
6、转动装置--设备的动力机构,带动搅拌器运行
设备配置:
1、 内 胆为:3mm,外包装为:4mm,材质为304不锈钢材质。
2、 采用电热管加热,经导热油传热给锅体,热效率高。
3、 保温层是采用硅酸铝保温,保温效果好,不烫手。
4、 温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。
5、 采用漏电保护开关,操作安全。可倾式电加热夹层锅
6、 独立的配电箱装置。

产品结构:

1、本设备为系列产品,主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架

2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用06Cr19Ni10不锈钢,按GB150-1998规定3、可倾式部分由涡轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成

4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成


夹层锅分类:

1.夹层锅可用作炒锅、蒸煮锅、油炸锅。
2.根据加热方式不同可分为:蒸汽夹层锅,燃气加热夹层锅,电加热夹层锅,电磁加热夹层锅。
3.夹层锅根据其配置又可敢为有固定式、可倾式、搅拌式等样式。
夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

电加热行星搅拌夹层锅技术参数:

型号     功率          重量   

200L   18KW        1000kg 

300L   18/22KW   1100kg

400L   22/24KW   1200kg

500L   26/30KW   1300kg

600L   28/30KW   1400kg

 

燃气加热夹层锅:  升温快  冷却快

蒸汽加热夹层锅:   zui高温度100摄氏度左右    一般用于立式夹层锅

耀邦机械常年定制各种型号夹层锅,欢迎新老客户。

 

设备介绍:

1.锅体:锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体;

2.加热方式:采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,

3.搅拌方式:采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。

4.使用*的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。

5.采用变频调速动力,运行更平稳。

6.自动化:采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。

设备功能
1采用电热管加热,经导热油传给锅体,热效率高。
2保温层是采用硅酸铝保温,保温效果好,不烫手。
3温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。
4采用漏电保护开关,操作安全。具有多种型号,可供选择。

机构性能:
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、固定式电夹层锅 支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、大型夹层锅 可倾式蒸煮锅体zui大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。

夹层锅用途:
夹层锅广泛应用于各类食品的加工,如:豆沙、果酱、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合,也可用于餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、炒制等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

 

电加热夹层锅使用说明:

 


   首先要检查电源是否接好,有无漏电现象,操作时手上要擦干,切勿带水以防触电。
    夹层锅在使用过程中,应经常注意导热油温度变化,导热油不许超过1500C。(由电控箱控制),适时并注意高速温度。
    立式电加热夹层锅把物料加热至所需温度后,从锅底放出物料。
    本设备每班使用前,应在各转动部位加油;注意电热棒有否损坏。搅拌式夹层锅,锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其他各处均采用30#-40#机械油。
    使用过程中,出气孔不能堵死,否则油温过高容易发生事故,可倾式夹层锅在出料时应先把出气孔堵死,以防热油溢出伤人。
    使用完毕后,应先切断电源,锅内马上加入自来水,以保卫电热棒部份,延长使用寿命。

 

操作注意事项:
 

1、夹层中工作压力不得超过0.6Mpa,调整安全阀,保证安全操作。

 

2、每次工作完后,凡与物料接触的工作表面、管件、旋塞等,均须*清洗干净。

 

3、锅体外部应经常擦洗,保持光亮美观。

 

4、阀门管件及密封经常检查,保证良好的生产可靠性。

售后:
公司拥有完善的售后服务体系,专业的技术工作人员,为售后解决一切技术难题,为用户提供专业快捷、优质的售后服务。本公司承诺一年内免费保修,后期由于操作产生的问题,双层杀菌锅公司只收取相应的配件费,不增加维修费用,公司每季度都会安排技术人员对设备进行检测,保养。一年之内免费维修更换配件,如果出现大的质量问题免费更换新机,终生售后追踪服务。

公司介绍:
诸城市耀邦机械有限公司位于山东诸城市,诸城市隶属山东省,潍坊市代管,因上古名君舜帝出生于城北的诸冯村而得名。耀邦机械有限公司位于诸城市经济开发区工业园,交通便利。公司技术力量雄厚,设备技术及检测手段齐全完善。
我公司主要生产油炸机.油炸流水线.巴氏杀菌流水线.风干线等不锈钢食品机械的公司。我公司专业生产油水混合油炸机,油炸膨化类 .油炸干果类 .油炸豆类 .油炸鸡制品油炸机,油炸薯条/片无能油炸机,油炸锅巴油炸机,炸鱼油炸机,炸鸡柳油炸机,油炸丸子流水线,炸鸡流水线,网带式油炸流水线;绞肉机 滚揉机 盐水注射机 打浆机 斩拌机  拌馅机 * 扎线机  烟熏炉 包装机等食品加工成套设备。

耀邦机械常年生产各种样式立式夹层锅,横轴可倾斜夹层锅,带搅拌横轴可倾斜夹层锅,行星搅拌炒锅等,欢迎新老客户。

 

 

 

 





 








 

半自动行星搅拌炒锅

 




 

全自动行星搅拌炒锅:








电加热全自动行星搅拌机炒锅
















 

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