上海诚淘机械有限公司

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公司信息

人:
张涛
址:
上海市松江区欣玉路188号
编:
201615
铺:
http://www.foodjx.com/st156838/
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ST-168鱼丸火锅料 查看同类产品>>
鱼丸火锅料
价格 75000
  • 型号 ST-168
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 上海市

更新时间:2018-05-15 14:23:50浏览次数:252

联系我们时请说明是食品机械设备网上看到的信息,谢谢!

【简单介绍】
1. 机身采用不锈钢材质,干净卫生

2. 采用电脑板控制,方便操作

3. 刀是点接触,不是刀面接触,可以减少摩擦.防止刀卡死现象

4. 刀可以避免现在行业中的切出来的产品上下簿的问题.

5. 切刀成型,是悬空刀成型模式,

6. 有上顶装置,收口比较漂亮
【详细说明】

一、机器规格 

   

ST168全自动包馅成型机

制品重量

10-250

产    能

30-100/分钟

机器尺寸

178*86*130CM

  

1.3KW   220V

 

二、机器特性

1. 机身采用不锈钢材质,干净卫生

2. 采用电脑板控制,方便操作

3. 刀是点接触,不是刀面接触,可以减少摩擦.防止刀卡死现象

4. 刀可以避免现在行业中的切出来的产品上下簿的问题.

5. 切刀成型,是悬空刀成型模式,

6. 有上顶装置,收口比较漂亮

7. 是融合了日本包馅机的优点,对不同面皮搅拌力度差异化,可以满足客户对面坯的组织要求.

8吸取日本包馅机的多功能化, 可以另外加装三重馅装置(干粉装置)、固形物装置、二次成形等配备,通过更换不同模具可以做出不同糕点,及形状各异包馅食品。

9.单机多用途,可以球状成型、棒状成型、连续棒状成型,

10.设有洒粉装置,防止面皮粘在输送带上

11.并有安全销装置,保护着机器比较重要的零件。

三、机器优点

  1. 针对小产品,高速度、高产能,

做单位重量40g的产品,速度可达6000/小时,适合麻薯类高档产品使用,皮馅比例、大小、长短均可调整。

  1. 选用进口优质材料,独特刀型。使切刀在长期快速运作状态下,运作自如。攻克传统的切刀磨擦发热、卡死的疑难问题。针对糯米类黏腻产品,机器受力大,ST168的传动受力部分均可克服。
  2. 机型小巧,占地面积小,节省厂地,易规划。
  3. 当前市场麻薯的专用机型

拉长条麻薯照片(封口和不封口)(切开和未切开的形状)

   速度满足客户量化的需求,包馅均匀,表皮光滑、圆润

  1. 包馅鱼丸、贡丸的专用机型

鱼丸贡丸皮料含水量较高、较软,很难定型,ST168亦可攻克

四、制品内容

1烘焙类食品

   鸡仔饼、月饼、凤梨酥、麻花卷、老婆饼、彩色饼干、双头尖、开口披萨、太阳饼、日式果子、奶酥造型饼干、软馅饼干、馅饼、油皮包油酥、麻署、牛舌饼、汉饼等等。

2.调理类食品

  麻署、冰淇淋麻薯、红龟果、竽圆、肉派、肉馅饼、起司肉丸、肉圆、草饼、大福、芝麻球。

3.鱼浆类食品

  火锅料、水晶包、鱼丸、水晶丸、鱼卵果、福州丸、彩球鱼丸、贡丸、水晶饺。



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