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武汉胖掌柜食品机械设备有限公司
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大型多功能压面机结构*、操作方便、外形美观、工作效率高,凡接触食物的零件均用不锈钢制造或经特殊表面处理。可反复压制使和面后的面团、面筋,得到增强。采用轻皮带轮减速后链条传动,结构紧凑,操作方便,动力强劲。料斗、接料板清洁卫生、安全耐用。
大型多功能压面机
大型多功能压面机结构*、操作方便、外形美观、工作效率高,凡接触食物的零件均用不锈钢制造或经特殊表面处理。可反复压制使和面后的面团、面筋,得到增强。采用轻皮带轮减速后链条传动,结构紧凑,操作方便,动力强劲。料斗、接料板清洁卫生、安全耐用。低噪音、高效率.用于制作面条、云吞皮、糕点、面包等面点制品。是面点制作的机械,对所加工的面粉反复揉搓又进行滚压,充分发挥了面粉面筋的力量,大大增加了面条的压力和性能强度,达到了耐煮、耐断的良好效果。符合国家卫生标准要求,适合于宾馆、饭店、食品加工厂、单位食堂及个体饮食业制作面条之用。
实用功能:
(1.压面皮掌握好水量,面和的不能太软,或好的面盖上湿毛巾,醒20-30分钟即可;压面片时一定要多压几次,一定要多压几遍,扎营压出来的面比较紧实,吃起来口感韧性十足。
(2.压面条将压好的面皮放到面斗板上,轻轻摇晃,面条就压好了,压面有粗细两个轴 ,可以根据自己的喜好选择。
(3.制作饺子、馄饨皮 馄饨皮、饺子皮用压的面片就可以,切成方条块,或者用圆口杯子压成圆形。
(4.机器的保养使用后用干布或刷子清洁即可,请勿水洗。
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