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SYX-200五香椒麻猪肉香肠烟熏炉 肉制品熏烤炉

五香椒麻猪肉香肠烟熏炉 肉制品熏烤炉

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  • 诸城市舒克机械科技有限公司
  • 2018-11-13 09:19:19
  • 潍坊市
  • 诸城舒克机械
  • 795
  • 13634112423QQ:2856177234

我要询价 具体成交价以合同协议为准

【简单介绍】

电源电压 380V 功率 5kw
炉温 <150℃ 生产能力 200kg/h
适用范围 肉制品加工厂设备 外形尺寸 1000*1000*1380mm
用途 烟熏 蒸汽压力 0.3-0.6MPa
重量 500kg
五香椒麻猪肉香肠烟熏炉 肉制品熏烤炉
烟熏炉 科技进步很快，在生活中应用的更是普遍，以前村里加工熟食的小作坊也由传统的加工方式，改为引进门一体化的设备，因为采用设备来加工的话，加工出来的产品*性更好，上色更均匀，还省人工，诸城市舒克自动化设备有限公司，欢迎您随时咨询。

【详细说明】

五香椒麻猪肉香肠烟熏炉 肉制品熏烤炉

烟熏炉由烟熏箱、按钮控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。关键部件是由电加热管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品,使其熟化和灭菌。

常用的烟熏方法：
1.我们可以按照烟雾的状态开区分，按照烟雾的状态可以分为木熏法和液薰法，液薰法这种方法不需要发烟装置，直接将烟熏液注入其中。
2.按照发烟的方式我们可以分为：间接发烟式和直接发烟式。烟熏炉直接发烟式是比较传统的方式，应用实践也比较长。间接发烟式的产烟室与烟熏室*分开。
3.我们还可以按照温度来区分：冷、热、温三种熏烟方法。

五香椒麻猪肉香肠烟熏炉 肉制品熏烤炉

烟熏炉的设备是集多种功能于一体的，能实现食品的烟熏，蒸煮烘干和上色的功能。优质的板材打造，具有升温快，耐高温的特点。本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。a 炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制 ，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工.

设备参数；

挂车数量

1

2

3

4

参考投料量kg

250

500

750

1000

马达功率kw

4

8

12

16

电加热功率kw

30

60

90

120

蒸汽耗量kg/h

75

150

225

300

高压蒸汽压力mpa

0.3-0.6

0.3-0.6

0.3-0.6

0.3-0.6

低压蒸汽压力mpa

0.1-0.2

0.1-0.2

0.1-0.2

0.1-0.2

高压炉温℃

<100

  <100  

<100

<100

低压炉温℃

<85

<85

<85

<85

水压力mpa

0.2

0.2

0.2

0.2

主机尺寸

长mm

1360

2360

3430

4490

宽mm

1510

1510

1510

1510

高mm

3000

3000

3000

3000

重量kg

1800

2500

3200

3900

    
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