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SYX-50广西明香园腊肠烟熏炉鸡翅上色蒸煮炉

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食品机械设备网采购部电话：

诸城市舒克机械科技有限公司
2018-12-05 11:19:58
潍坊市
诸城舒克机械
653
13634112423QQ:2856177234

具体成交价以合同协议为准

【简单介绍】

电源电压	380V	功率	4kw
炉温	<150℃	生产能力	50kg/h
适用范围	肉制品加工厂设备	外形尺寸	8009601460mm
用途	蒸煮	蒸汽压力	0.3-0.6MPa
重量	400kg

广西明香园腊肠烟熏炉鸡翅上色蒸煮炉151,6957,3532
烟熏炉给人一种很酷很炫的感觉，说到食品，有烟熏鱼，烟熏香肠，火腿，午餐肉，培根，还有鸡，鸭，鹅等等。要想做成好吃的烟熏食品，好品质的烟熏炉是*的。烟熏设备主要用于肉类食品、鱼制品的多功能烟熏炉，全自动烟熏炉具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。半自动烟熏炉一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。

【详细说明】

广西明香园腊肠烟熏炉鸡翅上色蒸煮炉

151，，6957，，3532

烟熏炉有什么特点？

1、全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图，在选配记录仪时可显示执行元件的监控图和各工序的运行状态表格。

2、进口日本SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量、温度控制精确，运行可靠，整个箱体温度温差小于1℃。

3、风叶经过3000转/分的动平衡校核，zui大风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。

4、烟雾发生装置采用木粒发烟器、发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。

5、配备高压管道泵用于清洗盘及烟管中的污垢，在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。

广西明香园腊肠烟熏炉鸡翅上色蒸煮炉

151，，6957，，3532

烟熏方法：

1.我们可以按照烟雾的状态开区分，按照烟雾的状态可以分为木熏法和液薰法，液薰法这种方法不需要发烟装置，直接将烟熏液注入其中。

2.按照发烟的方式我们可以分为：间接发烟式和直接发烟式。直接发烟式是比较传统的方式，应用实践也比较长。间接发烟式的产烟室与烟熏室*分开。

3.我们还可以按照温度来区分：冷、热、温三种熏烟方法。

设备参数；

挂车数量		1	2	3	4
参考投料量kg		250	500	750	1000
马达功率kw		4	8	12	16
电加热功率kw		30	60	90	120
蒸汽耗量kg/h		75	150	225	300
高压蒸汽压力mpa		0.3-0.6	0.3-0.6	0.3-0.6	0.3-0.6
低压蒸汽压力mpa		0.1-0.2	0.1-0.2	0.1-0.2	0.1-0.2
高压炉温℃		<100	<100	<100	<100
低压炉温℃		<85	<85	<85	<85
水压力mpa		0.2	0.2	0.2	0.2
主机尺寸	长mm	1360	2360	3430	4490
	宽mm	1510	1510	1510	1510
	高mm	3000	3000	3000	3000
重量kg		1800	2500	3200	3900


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