新款狮子头丸子机成套设备
客服咨询:1506..3610..557 肉丸是一种具有悠久历史的家常传统肉制品。相传早的肉丸子起源于清朝末年广东客家,是一种民间加工制品,一直流传至今,人们常说“吃肉不见肉,丸子水中游,丸子脆又鲜,口感实在脆”。肉丸作为*的广东小食,营养、美味、爽脆的肉丸已逐渐成为了大众消费主流,也非常符合现代都市生活快节奏的需求。
新款狮子头丸子机成套设备
肉丸生产线的主要设备有绞肉机、刨肉机、拌馅机、肉丸机,成型水槽,油炸生产设备等。肉丸机可用于制作水饺馅、包子馅。是制作肉丸中的多用途设备。丸子机一般由绞肉机、打浆机、成型机组成。根据所做肉丸的肉类不同,打浆又分为高速打浆机和慢速打浆机。以做猪肉为例,先将肉清理好,通过绞肉机绞成肉碎,再放入高速打浆机内打成肉茸,后放入成型机内制成圆形物。该机产出的肉丸具有包馅多,丸子圆度好等优点。自动化结构合理,一人、两人均可操作。拆装、维修、清洗方便。机器运作时,丸子直接落放盘中,减少人体对制品的接触,更安全卫生。可以制作各种口味的肉丸、鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等。品种繁多,口味可以自由变换,这在原有的基础上大降低了生产成本。
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设备名称 | 丸子机 |
功率KW | 0.75 |
生产能力/分钟 | 260 |
模具尺寸mm | f10-f26 |
成型套 | 黄铜 |
成型齿轮 | 黄铜 |
主机尺寸mm | 680*400*1400mm |
重量mm | 150 |