来源：臭氧发生器网    作者：中国食品报道

应用双核臭氧消毒技术生产的移动臭氧发生器的性能稳定，基本上可做到两年内*、无维护费用。且该臭氧消毒机的价格合理，适合不同食品生产企业使用。

杀菌消毒设备开发人士郑重提示：生产臭氧杀菌机必须持有卫生批件，类似于食品SC（食品生产许可证），不同类别臭氧消毒机持有不同批件，否则视为产品安全不可追溯。上海某消毒技术有限公司专业研发和制造双核臭氧发生器，拥有合法的卫生许可证批件号，批件号为：沪卫消证字（2016）第0011号。

苏州实金食品有限公司是2015年刚成立的外商独资企业，位于江苏省昆山市千灯镇石浦兴浦中路668号，主要经营：果酱、液体饮料、固体饮料的加工、研发及销售。

截至目前为止，该食品公司已购买超过10台双核臭氧发生器，主要用于食品内包装车间以及灌装车间的消毒杀菌。其中，4台手提式臭氧消毒机用于内包材车间以及更衣室杀菌消毒。

双核臭氧杀菌技术研发人员指出，客户购买的不是臭氧消毒设备本身，而是食品安全保障装备以及食品保质期延长方案。基于此，上海某消毒技术公司于2011年12月，投资建设ARD臭氧生产线，采用AORODO⁺ 技术开发臭氧消毒产品，继续秉承德国的设计理念及制造工艺，着重解决静态消毒、表面消毒、纯水消毒及集成灭菌。在鱼龙混杂的臭氧行业，高举“产品=人品”的质量口号，将专业化、书面化的服务理念引入臭氧杀菌行业，硬碰硬地获取客户的订单。

双核臭氧是一种强氧化剂，通过破坏细菌等微生物的DNA、RNA等遗传物质，达到杀死微生物的目的。臭氧杀菌具有杀菌速度快、*、无残留、卫生清洁、安全等特点。臭氧是一种气体，主要通过臭氧发生器产生，在预防细菌污染食品、避免食品发霉变质、延长食品保质期方面，具有十分重要的作用。

臭氧发生器也叫臭氧消毒机、臭氧杀菌机、臭氧杀菌消毒机、臭氧消毒器。目前，市场上的臭氧发生器的生产厂家和产品品牌很多，质量各不相同。其中，双核臭氧发生器的质量稳定、性价比高、使用方便，已经在牛奶、果汁、饮料、肉制品、水产制品、酱腌菜、酸奶、豆制品、酱油、果酒等多种食品生产中使用，有效提高了食品安全质量。

本文由上海康久消毒技术中心提供

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