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全自动盐水注射机

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产品型号

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地潍坊市

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更新时间:2017-10-08 17:15:35浏览次数:393次

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全自动盐水注射机采用进口变频器调节步进速度,进口变频水泵调节压力。可调的速度及压力,确保一次性均匀注射产品。设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。采用优质不锈钢制作,设计严谨、结构合理、操作简便、传动链板可拆卸,清洁卫生,清洗方便,是肉制品加工企业*的设备。

全自动盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到的注射效果。分为机械盐水注射机和气动盐水注射机,有一些盐水注射机根据工艺要求带上了变频功能。使盐水注射机,在肉制品加工领域的应用更加完善。

全自动盐水注射机特点:

1、整机(包括盐水泵)采用SUS304不锈钢材质,抗腐蚀能力强,符合HACCP卫生标准。

2、本机设计合理,结构严谨,操作方便,可满足对大小肉块的注射。

3、可带骨注射(设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时,注射针随之抬起,不受损坏;注射针可方便调节安装)。注射针设计*、排列合理,料水可均匀分布在肉块中,注射率可调,一次注射zui高可达*。

4、不锈钢输送带设计合理,可方便拉出清洗,符合人性化设计理念。

5、设有四层料水过滤器,使料水循环过程不会堵塞盐水泵。

6、循环系统设有稳压蓄能装置,保证注射压力稳定。

工作原理:

输送带带动肉块向前移动,注射针向下移动到中点时,输送带停止运动,压板压住肉块,注射针刺入肉块并连续注射,直到达到设定的时间,当注射针返回到行程中点时,供肉输送带开始向前移动,带动肉块移动,周而复始,完成注射过程。

技术参数:

型号

ZYZ-48

ZYZ-80

ZYZ-120            

生产能力

300-500kg/h

600-800kg/h

800-1000kg/h

功率

4.1kw

5.1kw

6.6kw

注射率

40-80%

40-80%

60-90%

针规格

Φ2mm Φ3mm Φ4mm

Φ2mm Φ3mm Φ4mm

Φ2mmΦ3mΦ4mm

注射压力

0.45-0.9Mpa

0.45-0.9Mpa

0.45-0.9Mpa

注射次数

15-40/min

15-40/min

15-40/min

步进速度

40-70m/min

40-70m/min

40-70m/min

外形尺寸

1220×950×1530mm

1600×1020×1720mm

1720×1150×1850mm

传动方式

可变频无级变速

可变频无级变速

可变频无级变速

重量

250kg

300kg

320kg

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