明超红薯烘烤生产线工艺介绍

明超红薯烘烤生产线工艺介绍

红薯清洗机，红薯毛刷清洗机，红薯喷淋清洗，红薯风干机，红薯烘烤机

工艺介绍：

1.红薯清洗机：整机采用304不锈钢材质制作，在工作的情况下，通过底部的气泵鼓泡，使水流呈翻浪的状态，模拟手工清洗可有效将地瓜清洗干净，不会损伤其表皮，同时该机带有喷淋装置，出口上部设有多个高压喷淋头，可将输送出来的物料再清洗一遍，这样来回清洗，提高了清洁度，减少了人力成本，降低了劳动强度，性能稳定。该机自动化程度高，可配套流水线使用。主要适用于各种蔬菜、水果、药材、海鲜等。

2.红薯毛刷清洗机：分两段对红薯进行清洗，段利用毛刷的转动对红薯的表皮进行摩擦冲洗配合毛刷上端的喷淋冲洗。毛刷清洗完毕后红薯输送到第二段利用气泡对红薯进行柔性的清洗，清洗完毕后随网带的行进输出。网带输送平稳，速度可调，物料随毛辊的行进运动，能够避免对输送物的损坏。段清洗：设备整个流程全部采用毛辊高压喷淋清洗。一般常采用3公斤压力循环水泵。此泵头材质不锈钢，可防止存水产生锈迹，二次使用时污染产品。设备毛辊采用圆形尼龙毛辊，配合高压喷淋水的冲洗，达到*清洗产品的效果。毛辊清洗机根据产品产量及特性，来设计设备的长度，宽度。毛辊清洗机在清洗过程中，杂质被毛刷刷掉，跟随水流，进入底部的蓄水池，蓄水池中的水可循环喷淋使用。蓄水池上方设有过滤网，过滤漂浮物能够直接截留在蓄水池上方的过滤网上，保证蓄水池中循环用水的干净。毛辊清洗机喷淋管采用食品级不锈钢焊接而成，喷淋嘴材质不锈钢，喷出的水呈扇形，高压力，大面积的喷淋冲洗，毛辊的磨刷*有效保障产品清洗清洁度，达到快速有效清洁的目的。毛辊采用可拆联接，可快速拆卸方便清理。传动采用双排链轮，避免毛辊打滑出现不运转现象。传动侧采用双轴承设计，固定轴头，使设备运转更为稳定。设备整机除毛刷电机外，均采用不锈钢制作，符合卫生安全要求。第二段清洗：红薯经毛刷清洗后输送至气泡清洗段进行二次清洗。设备采用SUS304材质制作，以水为介质，通过强流涡轮风机形成气泡翻滚，对物料进行柔性清洗。清洗完毕后经网带输出。网带两侧有内挡板，便于做清洁清洗。

3.红薯喷淋清洗机是常用的清洗果蔬的设备，适用性广。针对红薯的清洗效果更好，上下两层高压喷淋头密集喷淋，可以的将物料清洗干净，同时水箱上安装除过滤网，可将贮水箱中的杂质及时清除。贮水箱中的水可以多次循环利用，起到了节约用水的功能。主要用于长条清洗容易乱的果蔬，如地瓜、土豆、大姜、韭菜、小葱、蒜黄等等，该机采用304不锈钢材质制造，*符合国家对食品卫生的需求。

4.红薯风干机：干机装置了除水系统，风干过程中操作简单、产量高，采用大风量低噪音风机自然风吹干，重庆市大枣风干机，不会对物料造成损伤，大枣风干机质量保证，风干机设计为多次翻转输送，并有逆反风装置防止出现吹干死角，风干火龙果机以及水果沥水机*，风干机吹干效果良好设备采用变频输送，速度可调输送平稳。设备有数字自动控制，不锈钢制做，除具备脱水功能有除油渍、水垢等功效。且该机技术性能稳定，效率高。

5.烘烤生产线： 该机主要针对大型的红薯烘烤产量来加工的，红薯烘烤的时间和温度可自动控制，自动进料，自动烘烤，自动出料，烘烤均匀。

6.烤箱：该机主要针对小产量的烘烤红薯，主要用于地瓜、土豆、芋头等各种根茎类的果蔬的烤制。烤箱烘烤面积大，隔热材料选用目前市面上的硅酸铝材料，大大降低了热损耗，提高了生产效率。设备烘烤均匀度好，密封性高，操作简单，控温准确，精度高，*符合国家食品安全卫生要求。