净菜加工或又成农业创业者新宠儿

从2015年开始，半成品净菜就成为了农业创业圈的热点，谈论着多，但入局者少，且死伤惨重。

所谓“净菜上市”，即蔬菜市场提供无残留农药、茎叶类菜无菜根、无枯黄叶、无泥沙、无杂物的蔬菜。它不但意味着干净、安全，还将大幅减少城市生活垃圾。政府也对净菜行业有了新的认识，看来，未来的发展情景十分可观。净菜加工目前来说虽是蓝海，但也要注意以下2大问题，毕竟有创业者曾在这里入坑。净菜配送的成本一方体现在净菜的加工上，另一方面则是体现在冷链物流上。

净菜的加工主要包括买菜、洗菜、切菜、配菜以及配送等5个方面，想做好这5大方面，就要花费一定的人力和财力。在发展过程中，经营模式虽有转型，但是盈利模式依旧只有净菜配送这一种，比较单一。

目前，半成品净菜这个行业还很新，需要企业去烧钱培育市场。如果你想进军净菜行业，就要有整合资源的能力，而不是一个劲的去烧钱，可以与蔬菜种植企业、农产品初加工企业、冷链物流企业等进行合作，将他们原有的资源整合在自己的旗下。这样既能节约资金，还能带动相关企业的发展，增加净菜创业成功的几率，每个人的口味都不一样，喜好也不同，所以一定要丰富菜品。要有足够多的菜品来满足消费者的需求，同时更要经常更换菜单，才能保证复购率。在满足顾客的需求和增加顾客的复购率以后，再做其他努力，显然更容易成功。每个人的口味都不一样，喜好也不同，所以一定要丰富菜品。要有足够多的菜品来满足消费者的需求，同时更要经常更换菜单，才能保证复购率。在满足顾客的需求和增加顾客的复购率以后，再做其他努力，显然更容易成功。

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