桶装食用油灌装机一般采用流量计式灌装，流量计式灌装是电脑自动跟踪油品温度与密度变化随时调整输油量，使输油质量减少随温度和密度的变化而产生误差，计量精度较高。均采用定容量灌装和定质量灌装两种计量方式。

桶装食用油灌装机特点：
1、食用油灌装机采用高精度流量计配以德国高精度脉冲发送器，并实时进行温度采集以补偿油品因温差而产生的密度变化，从而有效地确保灌装计量的精度。
2、容积和质量两种计量方式自由转换，克服油脂因温度变低密度变大时仍以容积灌装而产生的损失。
3、*的灌装头设计及真空回吸系统，确保现场及包装成品免受残液污染，先快后慢双速灌装量可随意设定，灌装速度可调，解决了泵压快速灌装时的溢瓶现象。
4、采用动力灌装，无需配装高位罐，简化了安装工序，降低了生产成本，提高了灌装效率。
5、电、气主关件配套采用精品元件，确保系统运作的可靠性、精确性、稳定性及耐用性
6、本机灌装精度高，性能稳定，操作及调整简易快捷，品质优良。

适用范围：
1、设备于火锅底料、粘稠酱体、大块肉酱等物品的定量充填分装。
2、适合于将各类粘稠体及含有各种固体物质如辣椒、花生、肉块、佐料等物体的酱类和油、料分离的火锅底料等灌装于各种容器中，适用于牛油火锅底料、红油火锅底料、辣酱、蜂蜜果汁、果酱等。
3、可自动完成计量、灌装等全过程。整机采用不锈钢结构、整机与物料接触部分全部采用不锈钢材料。
4、确保达到卫生标准。灌装量可在规定范围内任意调节。计量误差小。
5、该机采用压缩空气为动力。以气动作为设备工作动力，是由储料斗；操作台；柱塞泵；换向阀；以及气缸；气动阀门；空气净化器；空气压缩机等组成。可适用于各种环境中使用。