北京申晨机械设备有限公司
主营产品: 酥糖成型机,牛角成型机,慕斯蛋糕浇注机,活塞式蛋糕浇注机,滚轴式蛋糕浇注机,双层双色面包蛋糕浇注机 |
北京申晨机械设备有限公司
主营产品: 酥糖成型机,牛角成型机,慕斯蛋糕浇注机,活塞式蛋糕浇注机,滚轴式蛋糕浇注机,双层双色面包蛋糕浇注机 |
参考价 | 面议 |
面包生产线价格介绍
茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,中餐厅设备,酒厂设备,休闲食品厂设备等。本机主要由分切单元、旋转单元、搓卷单元组成,采用步进电机和微电脑控制,提高产品精度。设计新颖,操作维修方便。
面包生产线价格工艺
1、预制好的面坯经过三道浙进压轮擀压,形成带状面皮;
2、带状面皮在行进中由主机配套分割机构纵向均分成三等份;
3、分割后的带状面皮经由独立式切台均匀分段;
4、面段随输送带继续行进,经搓卷机卷制成形;
5、成形的面卷经过输送机由人工分拣装入带有纸托的烤盘并进行醒发;
6、醒发完成后,将产品整盘依次送入注涂机喷涂果浆、蛋糕浆等风味主辅原料;
特点
1.本烤炉整体采用拼装式结构,活动式烤架挂钩旋转,并采用鼓风方式强制热气流循环,提高传热效果,缩短加热时间节约能源。
2.加热均匀,烘烤食品无色差,为了使烧制的食品口感更好,温度更适合,在热风的出口入设置风量调节及加湿装置.使烤制的食品四周色泽*,口感良好,特别适用于制作蛋黄派、蛋糕、面包.和糕点。
3.本产品主要分为三大类:电热式、燃油式(0号柴油)和燃气式方便不同用户的需要.
4.本公司生产的旋转式热风循环烘烤炉能烘烤各种面包、蛋糕、点心、饼干等面食产品,也可用来烘烤鸡、鸭、牛肉、gezi、卤猪等肉制品.
5.本烤炉适用于企业、工厂、*、及食品加工场、面包房、西饼店、烤鸡,烤鸭加盟商的食品烘烤.