多功能切菜机叶菜类切削部：叶菜类可处理，芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜、韭菜、鱼肉、豆干等，切片及切丝工作马铃薯、白萝卜、竹笋、番薯、芋头、洋葱、芒果、瓜类、茄子、凤梨、木瓜等农产品。2. 805切菜机、全自动切菜机、805切菜机入料口：分别为叶菜类投入口。叶菜类有一上压轮与输送带配合。上压轮组：将叶菜类夹紧并送至回转刀部。
ZX-805切菜机电控箱：启动或停止切削工作，其上有速度调整，注意输入电源为220VAC／1 Phase／50 HZ，多功能切菜机电源指示灯：805切菜机当接上电源就亮，全自动切菜机需注意此时变频器亦通电中，所以平时若不用机台，电源线必须断开，才不至使得变频器一直保持通电而发热。805切菜机叶菜切启动按钮：ZX-805切菜机同时启动回转刀及入料输送机。回转刀速度：旋转可经由变频器设定大双刀速度。输送机速度：多功能切菜机旋转可经由变频器设定大输送机速度。
805切菜机机台骨架均为SUS304不锈钢材质，经久耐用，805切菜机入料口处有微动开关，全自动切菜机操作安全。ZX-805切菜机切割速度快，相同时间下可抵25人工作量。