设备特点： 本产品锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气、电加热等加热形式。

夹层锅分类： 1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构 2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。 3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。 4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型;

多功能夹层锅优点
1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、700L、800L、900L、1000L。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：内外全不锈钢。 主要用于制药、食品、化工、轻工等行业对料液的煎煮和浓缩。
该设备与物料接触部分采用不锈钢制造，具有较好的耐蚀性能，经久耐用，符合GMP要求。同时根据用户要求，亦可增加搅拌装置。

注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做

新款多功能夹层炒锅 不锈钢蒸煮锅 炒锅 广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。。夹层锅 ：可广泛应用于糖果制药、乳制品，糕点类、饮料、以及蜜饯、罐头等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。