沈阳山佳冷风急冻设备工程有限公司
主营产品: 速冻机,冷库,冷源,速冻隧道,小型速冻设备 |
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参考价 | 面议 |
隧道网带速冻设备
隧道网带速冻机是以不锈钢网带传送物料的一种速冻装置。该型设备可将需要加工的食品直接摆放到不锈钢传送带上进行加工;也可将物料装盘后在摆放到传送带进行加工。
设备内部宽敞,便于清扫卫生和检修工作,使食品企业顺利通过HACCP认证。设备结构外型美观,制冷性能*,多年来在速冻面食、肉食,水产,调理食品加工中被广泛使用。
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喷射式隧道速冻机
设备的工作方式在冷气流内部循环的方式上,采用“双向热波动喷射式配风系统”。大量高速均匀分布的冷气流同过冷风隔栅装置后,风压骤增,
使冷气流能够均匀有力地喷射到食品表面及四周,使物料*沁浸在冷风中,大大提高食品的换热效率,物料芯部热量迅速向外散发,这种高速均匀的冷气流作用在食品上下两面,
食品在隧道速冻设备内部处于垂直气流和旋涡气流的交替作用下,形成冷气流与食品zui快速的,*的冷热交换,充分发挥“冷能”效率,这就是“双向热波动”。
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IQF蔬菜流态化单体速冻机
流态化单体速冻机根据冻品以及产量的不同分为:一段式,二段式。一段式流态化单体速冻机是物料在整个冻结过程中始终在一条网带上进行流态化运动,
因此适用于容易破碎食品单体速冻,如:芦笋,草莓等等。二段式流态化单体速冻机是食品在冻结过程中分成两区段进行,*区段为表层快速冻结,在脉冲振动装置的作用下,
食品颗粒互不粘黏,然后进入第二区段进行深层冻结,完成食品颗粒*冻结。
流态化单体速冻机是颗粒状,片状,条状或块状等果蔬食品单体快速冻结的*选择,如:草莓,薯条,青刀豆,豇豆,豌豆,辣椒,黄瓜,板栗,玉米粒,蒜薹,胡萝卜,
冬笋,菜花,香菇等等。请登陆沈阳山佳公司WWW.SYSJLF.COM,或致电 崔咨询详情