电加热天津薄脆油炸流水线简介：

1、油炸锅全程油温自动控制，温度从0----230度可随意设定，适合炸制各种工艺要求的食品。

2、油炸锅低部水设有测温装置，水温显示一目了然，而且，还可设定水温，与测量水温相比较，高于设定温度时，可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。

(特殊品种还设有自动冷却功能)

3、油炸锅油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。

4、油炸锅采用通用的油水混合工艺设计，和普通油炸锅相比，更节省食油。延长食油的使用周期，没有炭化油的产生，节约用油50％，半年就可收回设备投资。

5、油炸锅使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。

6、油炸锅采用该油炸设备，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油

7、一机多用，无须换油可炸多种食品，无油烟，不串味，省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。

电加热天津薄脆油炸流水线概述：

（1）油炸流水设备采用油水混合渣结构或者全油纵向刮渣系统，变频调速；

（2）炸制产量大，提高生产率，油炸机由全不锈钢制作，有自动手动起吊系统，*的产品输送系统，排渣系统，加热系统，油循系统，排烟系统，电控系统组成。

（3）适合炸制时间在15秒-5分钟内的用户需要，经过技术处理，本机可适合各种不同的能源，以满足用户的不同要求，本机适合大中小型企业使用。

结构特点：

1；整机采用sus304不锈钢制作，可达到食品级卫生要求，安全卫生。

2；自动过滤功能，能够过滤出大的残渣，产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油，节省炸油。

3；侧刮渣以及底部刮渣可清理掉残存在底部的沉底油渣。

4；劳动力成本低，在操作过程中只需一人操作，节省了人力物力。

5；采用自动控温，并设有超温保护装置，安全