诸城金昊然机械有限公司
主营产品: 肉制品蒸煮锅,多功能高温蒸煮锅,商用自动切菜机,多功能果蔬切片机,爆米花机 |
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主营产品: 肉制品蒸煮锅,多功能高温蒸煮锅,商用自动切菜机,多功能果蔬切片机,爆米花机 |
参考价 | 面议 |
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本公司承诺以客户要求为本,以产品质量为信,以 细心、精心、用心、品质永保称心,为合作理念!
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不锈钢乳制品杀菌锅 * 食品加工设备 适用范围:
主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包装物可适用于硬罐头(如:马口铁罐、玻璃瓶罐头等)。特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶)。
不锈钢乳制品杀菌锅 * 食品加工设备 杀菌方式:
1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是zui均匀。
3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀*,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。
特点
1、电脑半自动控制:升温、杀菌时间、压力保护、诸城高温杀菌锅产品冷却
2、节约能耗、操作方便
3、可进行热水循环杀菌和蒸汽杀菌
4、可适用于真空包装、罐头、玻璃瓶包装、塑料包装水浴式杀菌锅、食用菌类食品等
5、根据不同产品设定多种杀菌工艺。