产品名称：冠亚肉类水分活度测定仪|图片

一、品牌：冠亚  产品型号：GYW-1SP

测定水分活度时，可采用水分活度测定仪。其工作原理是把被测物置于密封的空间内，在保持恒温的条件下，使被测物与周围空气的蒸气压达到平衡，此时把气体空间的水蒸气压作为被测物蒸气压的数值。因此在数值上水分活度等于空气的平衡相对湿度。例如面粉、大米的Aw为0.65，用平衡相对湿度值表示则为65%，在平衡相对湿度的条件下贮藏食品，其水分含量即是它的平衡水分。在ERH65%条件下贮藏面粉、大米，其平衡水分在14%左右。这个含水量不仅符合产品质量标准的要求，而且也能达到安全贮藏。必须指出，食品的水分活度与空气的平衡相对湿度是两个不同的概念，前者表示食品中的水分被束缚的程度，后者表示空气被水蒸气饱和的程度。因此，用水分活度来控制食品的生产和贮藏，具有更科学和直接的作用。

肉类水分活度测试意义：

Aw值对食品​保藏具有重要意义。含有水分的食物由于其水分活度不同，其储藏期稳定性也不同。通过水分活度测试，控制微生物的生长，计算食品和药品的保质期，已逐渐成为食品，医药，生物制品，粮食，饲料，肉制品等行业中检验的重要指标。

冠亚肉类水分活度测定仪|图片

肉类水分活度测量仪特点

GYW-1SP型水分活度仪是我公司推出的针对各种物品(固态物、液态物)水分活度检测的仪器。本仪器采用高精度进口传感器，通过专业的设计，具有性能稳定，检测精度高，测量时间短，操作简便的特点。通过触摸彩屏显示，可设定屏幕背光亮度，实现了友好的人机交互界面。可开启四个通道同时测量，测量或校正时间10分钟左右，可根据被测物不同进行时间设定。校正周期长，无需频繁校正。同时带有打印输出功能、曲线绘制功能以及上位机数据采集系统。能够更方便的进行数据的记录和采集，可供后期数据的比较与分析。

肉类水分活度检测仪技术指标：

 (1)传感器:美国霍尼韦尔HWR进口传感器(航天级别)

 (2)准确性:0.010AW

 (3)分辨率: 0.001AW

 (4)重 复 性：≤0.005

 (5)测量范围：0.001-1.000AW

 (6)测量精度：温度± 0.2℃/活度±0.013（@25℃）

 (7) 测量时间:一般样品10-15分钟

 (8) 测量通道:单通道(可选)

 (9)显示屏：7寸触摸屏800×480 DOTS

 (10)校正方式: 自动校正

 (11)可验证:使用不同的标准溶液

 (12)标准液:(Sodium Chloride) :0.753aw

            (Magnesium chloride):0.328aw

 (13)样品皿容量:20ml

 (14)检测曲线:实时显示

 (15)输出方式：微型打印机

 (16)数据接口:RS232(数据处理软件)

 (17)工作环境：温度0～50℃/湿度0～95%RH

 (18) 功    耗：20W

 (19)供电电压：交流220V

 (20)外形尺寸：300mm×260mm×150mm

 (21)外壳:高分子纳米材料,流线型设计

 (22)传感器外壳:食品级304不锈钢,符合国标GB9684-2011

经济型水分活度仪:

1、低维护,*

   GYW系列水分活度仪使用霍尼韦尔航天级别的传感器,直接测量水分活度.无需要繁琐耗时的传感器校    正.只需简单快速验证即可开始测量样品.

2、直接测量 速度快

  GYW系列水分活度仪对于一般样品10-15分钟得到准备的结果.相对于国标法大大缩短检测时间

3、优异的重复性

  水分活度与温度和水分有关,同一样品的重复性可以在国标允许的误差之内

4、准确可靠

  GYW系列水分活度仪与国标法存在很好的*性,0.001AW精度的可满足工厂,大专院校研究测量要求

5、数据输出(可选配)

 附带数据传输连接电缆，结果可传输计算机中，并作计算和储存备案。

6、显示清晰

 特大的显示屏能同时显示样品的aw值和温度值及检测曲线。符合人体视角,亮度可调.

7、易于日常维护

 食品级不锈钢材质,耐酸碱腐蚀，方便日常维护及清洁。

冠亚肉类水分活度测定仪|图片

安装方法  

（1）将仪器放于平稳操作台，并处于适宜环境下。

（2）安装测量传感器、打印机和上位机串口线(打印机和上位机可根据需要安装)。  

（3）接通电源，开启仪器总开关，仪器启动，可通过面板开关机按钮(ON/OFF)对仪器进行开启或关闭。如使用完毕或*不使用请关闭电源总开关。

（4）打印机可直接通过配套串口线连接实现供电和数据传输功能，无需外部单独供电。打印机设有单独电源开关，使用时请检查开关是否开启。

（5）使用上位机功能，需提前在电脑安装好上位机配置程序(详见上位机安装说明)并通过串口线连接上位机。

冠亚水分活度仪售后服务：

1、产品保修一年，在保修期内，无论何种零件损坏，都由我方无偿提供，并免费服务

2、终身跟踪服务，凡超过一年保修期的设备，对损坏零件的调换，仅收取零件的成本费，实行免费服务。

3、用户在使用过程中，如遇到的各种操作及技术故障问题，可随时通过、传真或等形式及时与我公司取得，我们的工作人员将以热情、周到的服务给您解答！