自动洗箱机的工作流程2018/10/26

洗箱机的工作原理主要有:超声波清洗及高压高温水清洗，其中超声波清洗是通过将周转箱放入超声波水槽中，通过超声波的振动和形成的空穴炸裂时产生的冲击力将脏污从箱体上分离开，但由于超声波的威力较小，往往需要较...

气调包装机的特点说明2018/10/16

气调包装机特点(1)每个工作循环自动控机，操作方便，运行可靠。(2)能够单独使用真空包装，真空度可调。(3)能够单独使用封口包装，压力可调。(4)能够实现真空-充气-封口包装，充气量可调。(5)该机设...

风淋室常见故障分析说明2018/9/26

常见故障一、电源开关，通常风淋室有四个地方可以切断电源：1、风淋室外箱体的电源开关；2、风淋室内箱体的控制面板；4、风淋室两侧外箱体上（此处电源开关可预防紧急情况下切断电源，有效地提高我们的人身安全）...

肥牛整形机的维护及安装调试说明2018/1/2

肥牛整形机维护保养是一项极其重要的经常性的工作，它应与极其的操作和检修等密切配合，应有专职人员进行值班检查.肥牛整形机机器维护：1、轴承担负机器的全部负荷，所以良好的润滑对轴承寿命有很大的关系，它直接...

冷鲜肉保鲜包装技术概述2017/9/23

目前我国生鲜肉的消费品种主要分为热鲜肉、冷鲜肉、冷冻肉三种。随着人们生活水平的不断提高，人们对生鲜肉的质量和卫生要求也越来越高，没有任何包装，露天摆放的热鲜肉已经开始遭到人们的质疑。与我国不同，冷鲜肉...

传统牛肉干的制作工艺2017/9/23

牛肉干具有蛋白质含量高、脂肪含量低、易保存、食用方便等特点。现介绍一种制作工艺。一、产品配方：牛肉50kg、食盐1.2kg、酱油2.5kg、白糖10kg、味精1.6kg、黄酒1.5kg、五香粉0.2k...

肥牛整形机工作过程及购买须知2017/6/7

肥牛整形机用途与性能：将牛羊猪碎肉快速压成板做加工用。该设备外形美观，做工精良，操作方便，使用安全可靠。该机的盛料盒、上下模机接触肉制品和整机外包装均采用304不锈钢制作。符合食品卫生要求。肥牛整形机...

近年来，肉类食品加工机械的发展趋势2017/5/20

我国肉类工业分为牲畜屠宰、禽类屠宰、肉制品及副产品加工三部分，与此相适应，肉类食品加工机械与装备分为屠宰机械、分割剔骨机械、熟肉制品的加工机械、肉制品深加工设备和肉品加工辅助设备等。目前，全国肉类食品...

华誉机械为您讲解：锯骨机的维护保养工作2017/2/17

锯骨机的存在，为我们的生活或是工作都带来了很大的便利，为了保证锯骨机正常的运转，我们对锯骨机要时常进行保养，保养的步骤如下：1、操作前将设备放置在水平地面，确保机器放置平稳可靠；确定设备插头拔掉，处于...

猪肉分割理论概述2017/1/9

猪肉分割首先要掌握猪的肉质结构、肉质形态，清楚肉质区别与用途的运刀方式。对分割肉的结构划分，包括5个主件部位：通排、前腿、后腿、五花、里脊。刀具的分类与运用方法（1）分割刀：对成品肉分割成块的工具。注...

浅谈周转箱清洗机的使用及安装步骤说明2016/11/15

为了能够正确使用周转箱清洗机，更好的，更有效率的将沾满污渍的周转箱清洗干净，所以，在使用这种清洗机之前，一定要把它的参数，按钮调节好，以防开始的时候没有调节好，达不到预想的目的，没有把周转箱清洗干净，...

低温高湿解冻技术与自然解冻对比试验2016/11/13

2016年11月来自香港的客户对我公司的低温高湿空气解冻技术进行考察，我们对低温高湿空气解冻技术进行了全面的讲解，并根据客户的要求，做了相关实验。实验*步：选取同样的一块进口猪肉，然后分为两部分，并分...

家禽屠宰分割生产线设备选型的主要内容及基本原则2016/7/29

家禽屠宰分割生产线设备选型的主要内容：1、设备的选型过程首先展开国内外市场的调研，收集相关畜禽屠宰加工设备的资料，根据生产规模拟选的设备拟选设备明细，包裹进行产品名称，规则型号、生产能力、配套动力及价...

肉屠宰后分割前为什么要排酸2016/7/19

很多人对猪、牛、羊屠宰以后为什么要进行排酸不是很理解，那么我们解释一下为什么要排酸？由于动物被屠宰后失去了生命运动，动物体细胞失去了对血液的供氧作用，此时动物肉制品内部会产生一种对人体有害的物质——乳...

羊肉分割线特点和应用2016/6/16

羊肉分割生产线-山东华誉机械，作为国内的肉类解冻、分割技术，在整个牛羊屠宰分割线的设计过程遵循以客户需求为出发点，设计适合于客户的定制化产品，完善客户生产过程，为客户提供的解决方案。屠宰分割线到底是完...