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牛肉解冻机厂家是由山东华誉机械设备有限公司研发设计的一款用于牛肉冻肉解的解冻装置,其原理是利用低温高湿度在被解冻食品表面形成均匀的气流组织,通过分阶段控制解冻温度和湿度,使食品细胞组织吸收并保持其原有的营养成份,在均匀解冻的同时达到食品保鲜的目的。
牛肉解冻机厂家
技术
是山东华誉机械设备有限公司产品之一,该技术采用高效加湿系统,低温环境下使空气高湿度达到90%以上,从而在解冻库体内形成温高湿气流,然后通过分阶段温度控制达到解冻,在保证解冻产品质量的前提下,缩短解冻时间。
智能化控制
采用了全自动化PLC控制系统,采用西门子和比德尔电气制作,可以根据客户不同需求进行定制,水产品及其它各类冻结食品解冻之用。
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