目录:诸城市普润泰机械有限公司>>气调包装机>>真空气调包装机>> 气调包装设备/保鲜包装机/研伟直销 气调锁鲜包装机
保鲜气体 | 混合气体 | 类型 | 盒装气调包装机 |
---|---|---|---|
适用对象 | 果蔬,熟食,水产,生鲜畜禽,腌腊制品,茶叶,中草药,月饼、蛋糕,豆制品,其他 |
商品参数
品牌 | 研伟机械 | 加工定制 | 是 |
---|---|---|---|
功能 | 封口 | 包装材料 | 薄膜 |
适用对象 | 其他 | 适用行业 | 餐饮 |
物料类型 | 固体 | 报价方式 | 按实际订单报价为准 |
商品介绍
气调包装设备/保鲜包装机/研伟直销就是采用复合保鲜气体对已装入食品的塑料袋或者包装盒内的空气进行置换,改变塑料袋或者包装盒内的气体配比,形成袋内或者盒内的微型气调环境——也就是形成了微型气调库,从而达到减缓食物的新陈代谢。根据客户实际需求可将一定比例O2+CO2+N2,N2+CO2,O2 +CO2混合气体充入包装内,从而延长食品货架期,提升食品价值。
气调保鲜气体一般由CO2、N2、O2及少量特种气体组成。CO2能抑制大多需氧微生物的生长繁殖;O2抑制大多厌氧的细菌生长繁殖;保持鲜肉色泽、维持新鲜果蔬富氧呼吸及鲜度;N2做充填气。复合气体组成配比根据食品种类、保藏要求及包装材料进行恰当选择而达到包装食品保鲜质量高、营养成分保持好、确实能达到原有性状、延缓保鲜货架期的效果。
盒式气调锁鲜包装机
气调包装设备/保鲜包装机/研伟直销机器结构
铝板部分:采用铝合金耐酸铝模具,具有不变形,耐腐蚀功能,硬度高,寿命长;
机架部分:采用优质全不锈钢焊接而成,电机箱板除外。
传动系统:采用的电机、减速机、凸轮分割器、模板、传动链条。
落杯系统:由机架、滑轨、储杯仓、推杯气缸等成。由模板停止时发送信号同步控制动作完成。稳定高效。
灌装系统:储料缸为不锈钢304材质,大小可定制。灌装量可自由调节、定量准确。采用量称重式灌装。
校膜系统:光电眼跟踪自动纠正膜图案与杯口对正。
封口系统:采用恒温(智能温控)热压两次封口。
切膜机构:冷冲切,切出盖膜带易撕口,方便开口。
盒式气调锁鲜包装机
导致食品酸败的主要原因是:1、微生物数量过多,引起蛋白质变性,从而产生各种酸败。2、酸败,绝大部分食品中均含有油脂、蛋白质等营养成分,这些成分在遇到氧气时被氧化或经微生物作用分解或高温氧化,产生小分子酸,并释放出*的臭味,导致食品的酸价超标,出现酸败现象,严重时会挥发刺鼻的哈喇味。3、真空包装,冷冻包装等物理挤压引起食物分子的物理结构发生性变,也会引起食物发生口味的变异。
盒式气调包装机品优选零部件和进口控制电器精心设计加工制造。
(1)每个工作循环自动控机,操作方便,运行可靠。
(2)能够单独使用真空包装,真空度可调。
(3)能够单独使用封口包装,压力可调。
(4)能够实现真空-充气-封口包装,充气量可调。
(5)该机设有真空室,真空度高,气体交换是在极限真空完成的,气体置换达到99.98%以上,几乎无空气残留。
(6)采用光电控制,光膜和彩膜能在同一台机器上使用
盒式气调锁鲜包装机