目录:诸城市普润泰机械有限公司>>充氮气包装机>>充氮气锁鲜盒式包装机>> 红烧牛肉充氮气盒式气调包装机
保鲜气体 | 混合气体 | 类型 | 半自动气调包装机 |
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适用对象 | 果蔬,熟食,水产,腌腊制品,茶叶,豆制品 |
红烧牛肉充氮气盒式气调包装机是一种新型食品保鲜技术,采用保护性混合气体(通常为CO2、N2、O2)置换包装内的空气,利用各种保护性气体所起的不同作用,抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,从而使食品保鲜并延长保鲜期
性能特点:
1、 本机采用机、电、气联合控制,由可编程序控制器即PLC酉治触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可通过PLC设定、修改。操作控制方便、可靠,故障率低;
2、包装过程自动化程度高,包装成品率高;
3、 全机主要构件均由不锈钢制造,保证食品卫生、安全,符合食品机械标准GB 16798-1997;
4、模具形状可按用户选定的包装盒形状进行配置,适用范围广;
5、气体混合比例精确,确保食品保鲜要求
可广泛用于肉、禽、鱼以及果蔬等新鲜食品、熟肉制品、面包糕点等焙烤食品的包装。经过气调包装的食品,由于较好地保持了食品原有的口感、色泽、形状及营养,同时可达到较长的保鲜期,已越来越受到食品加工厂商及消费者的青睐。在欧美市场采用气调包装的食品发展十分迅速,年增长速度高达25%,目前每年气调包装产品的总量已超过50亿盒之多。
红烧牛肉充氮气盒式气调包装机是在真空包装机、充氮包装机的基础上研发的一种全新的食品果蔬保鲜包装设备。其特点是解决了真空包装加高温灭菌后食品口感品味破坏较大、充氮包装要求无菌包装而投资较大的欠缺。通过复合气体气调包装,能确保食品原有口感、口味,保证了食品的原汁原味、原貌,从而延长食品的保鲜期或货架期。
注:本款设备可根据客户需求定做!!!