详细介绍
该系统倾洩科学的瞬时超高温处理方法,使液态乳制品、茶水饮料、果汁饮料等液态食品达到严格的灭菌,进而转入无菌包装,其杀菌温度高达135-137℃,保温时间仅4-5秒,从而尽可能的保持饮料乳品的原有营养和色泽风味。该设备具有热回收率高、结构紧凑美观、温度控制稳定等特点。
名称 | 型号单位 | Br16- | Br16- PUT-25B | Br16- | Br16- PUT-45B | Br16- PUT-54B |
生产能力 | t/h | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
换热面积 | ㎡ | 13 | 25 | 38 | 45 | 54 |
物料进口温度 | ℃ | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
物料出口溫度 | ℃ | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
杀菌温度 | ℃ | 137 | 137 | 137 | 137 | 137 |
保温时间 | ℃ | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
冰水进口温度 | ℃ | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
冰水倍數 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | |
热水倍数 | 1.2 | 1.2 | 1.2 | 1.2 | 1.2 | |
蒸汽进口压力 | mpa | ≧0.6 | ≧0.6 | ≧0.46 | ≧0.6 | ≧0.6 |
接口尺寸 | mm | φ38 | φ38 | φ38 | φ51 | φ51 |
设备重量 | Kg | 980 | 1050 | 1450 | 1680 | 1750 |
外形尺寸 | mm 长宽高 | 1500-1500 ×1800 | 2200-2000 ×1800 | 2200-2000 ×2200 | 2600-2000 ×22000 | 2800-2000 ×2200 |