三文鱼学名鲑鱼，是世界*经济鱼类之一，其蛋白质含量比普通鱼类高很多，深受各国人民的喜爱。

三文鱼烘干成鱼肉饼，也是比较常见的一种做法。那么，如何将三文鱼烘干的同时不会使其营养成分降低呢？这个问题就交给杭州莱能电器有限公司解决了，目前我们公司研发的三文鱼烘干机，具有以下特点：

1.在相对低温环境干燥，不会破坏三文鱼内部组织结构，从而不会使三文鱼的营养成分发生改变。

1. 节能环保，这款设备属于环保型设备，使用电能，*不会产生任何污染物，同时经过测算，用杭州莱能电器的三文鱼烘干机烘干三文鱼每公斤的烘干成本仅为0.6元。
2. 设备带有热回收系统，重复回收利用热值，降低设备运行成本。
3. 机体全采用不锈钢，外观美观，使用寿命长。

三文鱼冷风干燥机原理：

1.    此设备可控制温度在5～40℃之间。在密闭保温房内利用风机提高房体内部循环风量和风速，在高效除湿机工作下将干空气输入房内经过鱼体表面，把蒸发出来的水汽在循环风的作用下带离，再通过机组把水汽过滤掉排出到房体外。
2. 杭州莱能电器有限公司生产的三文鱼烘干机，采用全自动智能化控制系统，其操作系统非常简便，由我们的技术员进行指导，很快就能学会其操作要领，和操作的注意事项。
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