设备特点：1、结构科学，自动成形：按照饺子的成形特点，采用双控双向同步定量供料原理，只需将面带与馅料放入入口，开机即可自动生产出饺子。2、操作简便，可控制性强：馅量、面皮厚薄随时可调，生产出的饺子，皮薄馅满，生产速度快，省工、省时。3、选材精良，精工制造：为了适应现代食品行业的安全、卫生要求，饺子机的主要部件精工制造，阻力小、成型好，耐磨耐压，拆装、清洗方便，经久耐用.技术优势：1.辊压擀皮：更快，更薄，更均匀。口感好，韧性佳。2.包合成形：模拟手工压片包合，外形均匀美观，封口严实不露馅。3.双控双向定量供料：面皮、馅料同步定量供料，制品速度更快、更均匀。4.变频控制：变频调速，稳定，节能。
