液氮速冻设备惠鼎食品速冻机广泛应用于各种食品行业的速冻，如肉类、鱼类、蟹肉、海鲜、饺子、水产品、鲍鱼、海虾、海参、龙虾、海鱼、三文鱼、螃蟹、肉、汤圆、水饺、包子、粽子、春卷、馄饨、乳酪品、竹笋、粘玉米、鹿茸、草莓、菠萝、杨梅、木瓜、荔枝、调理食品等。

鱿鱼液氮速冻机的操作说明;

1、刚买的液氮速冻机不能马上通电，必定要放置一到两个小时之后才能通电。

2、为了保证使用的安全，紧缩机以及冷凝器也要定时清洗。每一年至少两次对于液氮速冻机进行清洁。清洁液氮速冻机时先割断电源，用软布沾上清水以及食具洗洁精，轻轻擦洗，然后沾上清水将洗洁精拭去。

3、在使用一段时间后，液氮速冻机的食品拿出来进行一次大翦灭，要注意避免液氮速冻机冷柜发生异味，如果发生异味，应及时去除了异味。

4、为避免损伤、不锈钢液氮速冻机外涂复层以及箱内塑料零件，请勿用洗衣粉、去渍粉石膏粉、碱性洗涤精、开水、油类。刷子等清洗冰箱。

5、液氮速冻机内附件积垢时，应拆下用水或者洗涤精清洗。

6、鱿鱼液氮速冻机应当安置在阔别热源，不受阳光直射之处。