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立式电动绞肉机 辣椒酱机

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更新时间:2018-05-14 09:00:00浏览次数:4298

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产品简介

全封闭机箱,进料口、出料口采用304不锈钢制作。安全卫生、噪音低,效率高,适宜肉食加工点、饭店、食堂使用。

详细介绍

    该机构造简单、拆洗方便,与食品接触部分卫生干净。

额定电压:220/380V
额定功率:1.5kw
工作能力:250-350kg/h
重    量:60kg
外形尺寸:520×420×880mm
防水等级:IPX1
 
使用要求及操作
1.检查电源电压应符合规定要求,电源接线应牢固可靠,电源插座应有牢固的接地。
2.旋松手柄,拆下绞肉组件,用清水清洗后并擦干净,再按顺序装好,且锁紧手柄。
3.物料应去皮去骨,且切成与下料口合适的肉块。
4.用送料棒将物料送入绞肉腔,勿用其它物件代替送料棒,严禁用手塞肉,以免造成意外。
5.用后请立即拆开绞肉组件并清洗干净,避免细菌滋生。
6.如出肉不畅或出肉成糊状,可能由以下三个原因造成:
a.前螺母锁得太松,造成绞肉刀与出肉板接触不良,应重新调整螺母松紧度。
b.出肉板堵塞,应予清理。
c.绞肉刀装反,刀刃应贴紧孔板,孔板边缘豁口应卡在机体出口卡销内。
d.绞肉刀太钝,应修磨或更换。
 
维护保养
1.每次用后,对机器进行认真清洁,机体仅用一块干湿布擦拭即可。
2.定期给齿轮腔加油,润滑齿轮和轴承,约半年一次。
3.注意保护切肉刀,不要使其受到损伤,必要时对它进行修磨或更换。
4.不要反复启动,连续工作时间不宜太长,停机后隔5分钟再启动,这是为了保护电机,确保机器*使用。
5.电气元件的更换应由专业人员进行操作,非专业人员不要拆卸。
6.安装绞肉组件时,刀不能装反刀刃应贴紧孔板,否则不能绞肉及烧坏电机。
 
售后服务
    产品自售出之日起保修六个月电容、孔板、切肉刀属易损件,不在保修之列,保修期内对确因产品质量问题造成的损坏,本厂免费负责维修,但易损件收取成本费。

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