产地 | 国产 | 适用范围 | 果蔬加工厂设备 |
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自动化程度 | 全自动 |
多功能山野菜漂烫机概述:
该设备采用电能或蒸汽为能源,是根据热力学原理及针对食品的各项要求设计制造的,可对不同规格的制品进行漂烫。漂烫时间、温度实现自动控制,漂烫过程简单、安全。节省水耗、节约能源。
多功能山野菜漂烫机是我公司专做的一款杀青设备、漂烫机也叫杀青机、是果蔬类食品杀菌,速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理*的漂烫设备。
该设备可根据客户的要求和产量定做。加热方式采用蒸汽加热或电加热。设备操作简单,产量高,自动控温装置、双层保温材料,是目前*的食品,蔬菜漂烫设备。该设备可根据客户的要求定做。
漂烫清洗流水线,主要由漂烫机,冷却机,清洗机,挑选台等设备组成。
优点是:漂烫均匀,可以根据工艺要求自动控制时间可以随意调节,在漂烫结束后在出口处有高压喷淋,能使桑芽菜迅速冷却,既有固色效应又能保证桑芽菜原有的营养,冷却结束后,再进行清洗,有效的去除桑芽菜的杂质,后进行挑选。
漂烫杀青机主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工*的漂烫设备。漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理设备,通过漂烫机制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱 水工序的工艺要求奠定良好的基础。